近年来,干果坚果食品作为我国传统的营养型休闲食品,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,营养知识的普及,以及其独特的消费方式和休闲情趣,较好地适应了当代人们的饮食休闲趋向需求,发展前景十分广阔。
据《2018年零食干果坚果行业调查报告》中统计,我国干果坚果行业年零售规模由2011年的390亿元增长至2018年的880亿元,年均复合增长率达到14.5%,预计到2020年我国干果坚果行业零售规模将达到1195亿元。而在这样日益激增,竞争激烈的市场下,品牌城市小铺却独树一帜的理念,在无数零食干果品牌中脱颖而出。
众所周知,越是日趋完善的行业,其实竞争越是激烈,因为有无数行业规则与制度的建立,等同于“大浪淘沙”。面对这样现况,城市小铺的应对方案是,以行业前瞻性为原则,在夯实坚果炒货行业基础条件下,巩固行业的竞争优势,坚果、焙烤、炒货细分品类的突破,实现以客户价值为核心,通过聚焦、坚持、创新,不断满足消费者的多样化需求。为此特意与美国、新疆等世界知名干果产地签订了长期合作协议,聚焦世界级的优质原料,力求在原材料上精益求精,坚持优质干果坚果零食的产出,以便形成在业内出类拔萃的资本。
(城市小铺零食)
当然,仅靠聚焦优质原料,还不足以让城市小铺成就大浪淘沙中的“幸存”精英,在创新方面的突破,也是城市小铺在激烈市场环境下的“绝技”,为了保证干果坚果的口味,城市小铺除了在人员聘请方面召集了大量传统干货烘焙匠人外,还高薪聘请了数位营养学专家,建立了品牌独有的营养研发工作室,只为在坚果口味与营养方面进行创新,现已取得不斐成绩。
(城市小铺零食)
在城市小铺的努力下,该品牌成功赢得了用户的青睐,目前已在线上取得了大量份额,特别是在我国江浙沪地区,仅该区域,年销售额就高达百万,除此之外,更是与国内各大顶级线下连锁企业达成了强强联合,其中不乏如沃尔玛、红旗、万达商城这样的知名企业。
(城市小铺零食)
品牌想在竞争激烈的行业中脱颖而出,优秀品质与行业的前瞻性是不可或缺的,而城市小铺刚好就具备这样的优秀品质,希望坚守聚焦、坚持、创新的城市小铺,能在未来成就零食干货行业的领跑者。