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西湖龙井价格从畸高逐渐回归理性|西湖龙井价格由异常高位逐步回归理性

商机创业 |

时间:

2019-04-16

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  时下正是西湖龙井春茶开采的季节。与往年不同的是,这一昔日与茅台酒齐名的“舌尖上的奢侈品”,今年却风光不再。

  “价格至少下跌三分之一。”世世代代都生活在龙井村的茶农江大伯显得一筹莫展。龙井村是西湖龙井的五大核心产地之一,每年的春茶是茶农全年收入最重要来源之一。往年这时,各地前来订购高档茶叶的车辆川流不息,今年却有些门庭冷清。

  相对小本经营的茶农而言,龙头企业在价格上占有话语权,但他们也有担心。“今年我们考虑对高档茶叶的收购总量进行控制,以免产生库存风险。”杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅说。

  杭州正浩茶叶有限公司是梅家坞村的村办企业,也是杭州市西湖龙井茶销售量很大的企业之一。它所在的梅家坞村拥有1300多亩茶园,是国家指定礼品龙井茶生产基地。去年,这家公司销售的西湖龙井高达3万公斤,其中高档茶叶占总量约六分之一。

  中国有3.7亿人习惯于饮茶,在这个拥有悠久饮茶历史的国度,西湖龙井被称为“绿茶皇后”,名列中国十大名茶之首。

  而清明节之前的龙井茶因为数量稀少,尤其珍贵。每公斤36万元人民币——这是2012年杭州西湖龙井头茬春茶拍卖的最高价。而彼时,每公斤黄金的价格仅为33.6万元人民币。

  近十几年来,西湖龙井的价格一直呈现直线上升趋势。然而,在中共中央出台“八项规定”“六项禁令”后,这一趋势开始扭转。

  “我们大约70%的高档龙井是被大客户买走,他们来自全国各地。”老客户中有不少是各地党政部门,还有一些是企业主。虽然从不过问购茶用途,但卢江梅心知肚明。

  “他们大多是已有多年供销关系的老客户,多的一次预订100斤,少的也有10来斤。”一公斤龙井茶可以泡300杯左右,卢江梅坦言,这么大的采购量,不可能都是自己消费。

  “公款是高档龙井茶消费的绝对主力。”龙井村一位钱姓村民举例说,浙江某个厅局每年都会到他家订购20斤左右的高档龙井茶,“今年他们取消了订单。”

  “往年只要是高档茶就不愁销路,家中即使只有五六两,也都会被买家收走,估计今年这样的日子一去不复返了。”梅家坞村村民张大爷说。

  据茶农和茶叶企业回忆,早在去年,中央的“八项规定”“六项禁令”出台之后,高档龙井茶卖不动的情况就开始出现。“而时常见诸报端的反腐消息,也与中央相关禁令一起,成为高档龙井滞销的重要原因。”资深社会问题观察员俞柏鸿说。

  去年以来,各地公务采购、企业送礼明显减少,受季节因素影响明显的西湖龙井,其综合效应则在春茶上市之时得以体现。去年3月,杭州市首场西湖龙井春茶拍卖,四大品牌的龙井新茶最终以6000至14000元人民币每公斤的价格成交。而今年,类似拍卖会则销声匿迹。

  虽然不复往年风光,但“贡牌”西湖龙井传承人戚国伟却并不觉得落寞。“虽然价格低了,但实际成交价接近市场真实价格。茶为国饮,我们不想让西湖龙井成为只有少数人赏玩的高档消费品,希望它能走进寻常百姓家。”

  中国茶叶拍卖交易服务有限公司的张玉富也表示,让高档龙井的价格从畸高回归到理性的轨道,对茶产业的健康发展更为有利。
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