改革开放以来，我国经济呈现出又稳又快的增长，不止是城市经济发展快，创业机会多，只要找对了合适的项目，发家致富也可以变得简单，那么做什么赚钱快投资少?付出少收入多呢?
乡村风味店
越来越多的人开始喜欢乡村野味了，所以开一家，乡村风味店是不错的选择。首先，乡村风味店能吸引城市的消费者。现在，不少城里人吃腻了饭店里常有的菜肴，倒希望能品尝一下农家风味菜。其次，能吸引一些农民。现在，农民手里有钱了，农家招待客人也讲究了。对于重要的客人，农民一般会找个饭馆安排一些好的饭菜，价格实惠又便利的风味店往往是农家首选的招待来客之地。
特色水吧
投资少见效快的项目特色水吧的经营主体就是一间专卖饮品的小店。水吧被很多创业人士普遍看好，原因就在于其潜在消费群体巨大，利润丰厚。水吧的引人注意点在于环境，所以店面的面积不宜过小，但也非讲究排场，重在营造氛围。
特色小吃部
现在的人口味是越来越挑，但如果在城里闹市或乡镇政府所在地开一家特色小吃部，而且经营的花色品种符合当地人的饮食习惯，那将是有很大的前景的。例如开个粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店，以早餐、晚餐、便餐为主，以特色、快捷、实惠、风味取胜，让食客花上两三元钱就能吃饱吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具各项投资加在一起，有一万元足够。
请仔细评估你准备开店的位置，如属于旅游城市或者说热闹地区，人流量较大，并且地方政府真心支持，您可以尝试入手。不过，要记住，1，卫生很重要，第一视觉基本上就奠定了您的饭店在客户心中的地位;2，请先分析下其它和您的店面类似的店家，从他们处您能学习到很多的东西。
绿色食品
有人说，21世纪是一个“绿色”的世纪，随着绿色消费观念日益被广大消费者接受，我国绿色食品的消费快速增长，国际市场有机类农产品的市场份额也在逐步扩大，为我国绿色食品发展提供了机遇。发展绿色食品，不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。
以上为大家介绍的这些项目都是赚钱快投资少，付出少收入多的项目，想创业的朋友还在等什么呢?
