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美食创业,首先大邻洞首尔炸鸡

推荐创业项目 |

时间:

2020-04-09

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  韩式美食当下已经快速崛起, 大邻洞首尔炸鸡“生啤,是炸鸡最佳拍档!咱们韩国人吃炸鸡非得配啤酒,专挑生啤,少不得。即使韩国冰天雪地,韩国人还是热好冷食多过热食,大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“湿湿碎”。喝啤酒所用的啤酒杯必定要在冰箱中冻过。”

  “大邻洞首尔炸鸡有两种,一种是无骨鸡块,吃起来都是香酥的鸡腿肉,另一种是带骨原只鸡,吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种品尝:原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味,刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆,小心扯开,嫩滑白皙的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感,洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香,原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱,是传统吃法。”

  大邻洞首尔炸鸡拒绝用急冻鸡,每只鸡分量均在1000g左右,再大点则肉偏老,小则肉质松软。新鲜的鸡参加彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时,取出后用洁净的布稍微压一压,压去多余的水分以令炸后肉质紧实,此后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做,防止客户等很久,先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。”

  现在韩式热潮一直高涨,所以韩式美食越来越多成为投资者的首选了,而上述的分析证明这一点,美食创业,首先大邻洞首尔炸鸡,进步这么长时间以来它是深得众多加盟商的荣誉的项目,想参加美食领域创业的朋友心动吧,让食客心动就靠这样的特色美食,创业自然无难题。

 

 

 

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