萝卜种植时间和方法
●萝卜种植时间
春萝卜：早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地，2-3月播种，4-6月上旬收获。在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。
夏萝卜：5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。
秋萝卜，华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获;东北和西北较寒冷地区，7月上、中旬播种，10月上、中旬收获;北方高寒地区则需提早至6月中旬播种，9月下旬至10月上旬收获。
冬萝卜：冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟，由于气温较低，会导致叶簇生长量不够，产量不高。
作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800-1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。
●萝卜种植方法
1.适时播种
根据各品种的特性、环境条件和市场需暇，确定适宜的播种期。如冬萝卜，长江流域以8月中旬至9月上旬为最适播种期，过早播种不仅产量低，且品质差，影响加工后的产品质量。过迟播种，叶簇长得小，产量也低。又如杭州的洋红萝卜作为春萝卜以9月下旬至10月上旬播种为适期，过早播种易空心，不利于延长供应时间，迟播则植株小，产城低。
2.合理密植
萝卜播种前需深耕整地，施足基肥，播种时根据，、占种特性和当地的土、肥、水等条件确定合理的种植密序.可分别采用点播、条播、撒播。大型萝卜如浙大长、浙萝1号等，采用穴播，行株距为40~50厘米，亩植2 500~3 000株，播种量400~500克;小型萝卜如小钩白、一点红等用撒播，每亩播种量1000~2000克，最后留苗的株距离15~20天
3.施肥
萝卜施肥应以基肥为主，追肥为辅，即用总施肥峨的70%作为基肥。基肥除人粪尿外，还应与含氮、磷、钾齐全的腐熟厩肥配合施用，如杭州农民在播种前畦面浇人粪尿排每亩1500~2000千克，播种后畦面再撒铺栏粪1000~1500千克。这样不仅能防暴雨和干旱，以利于出苗，又能供应幼苗以充足养分。破白至露肩期间追施人粪尿2次，每次每亩1000~1500千克，以后一般就停止追月巴，以防徒长，影响动质根生长。追肥时忌浓度过大和靠近根部浇施，以免烧根，叨起肉质根腐烂或硬化。
4.浇水
萝卜出苗后根系浅，侧根少，抗旱力弱。干到时，应及时浇水，保持土壤有足够的水分。随着植株的长大，翩水量逐渐增加，特别是肉质根旺盛肥大期更要注意水分的侧应。水分不足或供水不均匀，都会影响到肉质根的正常生长满降低产量和品质，还易发生开裂或空心。但水分过多，也会造理成叶部徒长，以至发病。在雨水多的季节应注意排水，以利于遭根系向深层发展。
5.及时间苗
适当的浅中耕，清除杂草，防治虫害等都是必不可少的田间管理工作。尤其是虫害对产量影响较大，主要的害虫有蚜虫、小菜蛾、猿叶虫等。
6.收获
肉质根充分肥大后便可收获，如生长时间过长会发生空心。冬萝卜一般亩产3000~4000千克，高的可达6000千克以上。春萝卜和夏秋萝卜产量较低，一般亩产2000千克左右。
