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甜菜种植技术

商机问答 |

时间:

2018-02-05

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  甜菜(学名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜属二年生草本植物,下面是101商机网www.101ms.com小编为大家带来的甜菜种植技术,希望能帮助到大家!

  甜菜种植技术

  甜菜的种植方法

  一、经济技术指标

  1、产量指标:亩产甜菜5吨以上。

  2、质量指标:平均含糖率15%以上。

  3、产量结构指标:亩保苗5500—6000株,亩收获株数5000—5300株,每个块根重1—1.2公斤。

  4、土壤肥力指标:土壤有机质含量15克/公斤,速效氮80—100毫克/公斤,速效磷10毫克/公斤以上,速效钾350毫克/公斤以上,耕层含盐量0.3%以下。

  5、施肥指标:全生育期需优质农家肥2—3吨,尿素25—30公斤,磷肥18--20公斤,硫酸锌1公斤,速效钾350毫克/公斤以下补施钾肥5—8公斤,磷酸二氢钾0.5-0.6公斤。

  二、栽培技术措施

  (一)播前准备

  1、选地:选择地势平坦,土层深厚,结构良好,保水、保肥能力较强,土壤肥力中等,灌溉条件方便的壤土。

  2、前茬:甜菜的最好前茬为小麦、豆类、瓜类、蔬菜、绿肥等。其次为棉花、玉米、马铃薯等,严禁重茬,间隔期为4年以上。

  3、整地施肥:前茬作物收获后应立即进行耕翻、施肥、灌溉。亩施2—3吨农家肥,5公斤尿素,18--20公斤磷肥,1公斤锌肥,速效钾低于350毫克/公斤以下的地块亩施5—8公斤钾肥。在翻地前全部做基肥均匀撒施地面,然后深翻入土,耕地质量应不重不漏,深浅一致,翻扣严密,无犁沟犁梁。也可采用秋灌、冬翻、春耙的整地方式。

  4、选种:甜菜品种选用经过审定的种子,质量达到国家颁部的二级以上标准的高产,高糖、抗病的甜菜品种。本地主要推广甜菜品种为:KWS9419、KWS2409、 KWS9103、ZD204等品种。清洁率98%,发芽率90%以上。

  (二)播种

  1、播种期:当5厘米地温稳定在5℃时即可播种,本地区约为4月上旬是甜菜的适宜播种期。

  2、播种量及播种方式:每亩用种量0.8—1公斤种子,采用沟播平铺、膜下点播、条播或铺膜点播的方式均可,提高甜菜的出苗率,播深2—3厘米,膜间距35—40厘米,行间距50—55厘米,株距20—25厘米,要求膜面拉紧、平整、播行、笔直、膜中央每隔8—10米压一条土线以防大风揭膜。

  (三)甜菜苗期田间管理

  1、解放苗

  地膜甜菜播后7—8天即可出苗,膜下条播出苗后要及时放苗,以防烧苗,沟播平铺由于距膜面有5—6米的间隔。当苗稍大叶片触及膜面时再放苗,放苗时如遇高温天气,应先打孔通风,避免烧苗。然后及时用土封严膜孔,以利增温保墒。采用铺膜点播方式,如播后遇雨,要及时除扳结。用机力或畜力带单列苗耙慢速横向耙地,耙深1—1.5厘米,或用带钉子的木板或木棍人工顺行滚打。

  2、查苗补种:现行后发现缺苗,要立即补种,也可在间苗时带土移栽。

  3、间苗定苗:沟播平铺的基本上可以做到放苗,定苗一次完成。株距18—20厘米,铺膜点播在二对真叶时开始间苗三对真叶时定苗结束,切忌留双苗。亩留苗密度为:肥地5000—5500株,中等地5500—6000株。

  4、中耕除草:在甜菜封垄前中耕锄草2—3次。第一次中耕,甜菜现行后进行,中耕深度4—5厘米。可提高地温和预防立枯病的发生,若苗期遇雨或低温天气,应间隔一周中耕一次。对促进甜菜生长和预防立枯病的发生非常重要。中耕要求沟底平,表土松碎,不埋苗,压苗,伤苗。

  5、追肥:浇头水前2—3天,结合开沟培土,每亩条(穴)施尿素20—25公斤。

  6、灌头水,出苗后60天左右,当中午大部分叶片出现萎蔫下垂时可浇头水,亩灌量80—90立方米。

  (四)中期田间管理

  1、中耕:头水后未封垄的田块还可中耕一次,深度6—8厘米。

  2、及时灌水:甜菜灌水的原则是前控后促,头水后隔20—30天灌二水,再隔20—25天灌三水,三水后根据叶片长相,叶片过于繁茂应适当控水。

  3、叶面追肥:在甜菜块根膨大期,每隔15天喷施一次叶面肥,可有效的促进甜菜的生长,在甜菜后期7月底至9月下旬,亩喷施200克磷酸二氢钾,每隔10--15天喷一次,共喷2—3次,可明显提高甜菜的含糖量。叶面追肥时,喷后6小时内遇雨被冲刷需重喷。

  4、防治病虫害:在甜菜生长前期如雨水过多或田内湿度过大易发生褐斑病,可采取勤中耕松土的方法预防,在甜菜封垄后可采取药剂防治,亩用甲基托布津100克加多菌灵50克兑水30公斤喷洒。7月下旬后,如遇高温干旱,田间易发生白粉病,每亩可用粉锈宁70克兑水30公斤及早防治。

  (五)后期田间管理

  1、灌水:甜菜生长后期应轻度灌水,控制新叶生长,收获前15天灌跑马水,以便挖掘切忌灌大水。

  2、保护功能叶:严禁人为摘除老叶或牲畜啃食,在8月中旬摘除10—20片叶子,可造成减产16—37%,降低含糖量0.5—1.5度。

  3、收获:在初霜前后为甜菜的适应收获期,本地区为10月中下旬,大面积收获用甜菜起拔机,小面积用畜力或人工挖,收获时要坚持做到随挖、随拾、随削、随堆、随运及挖净、捡净、削净,运净、防止块根失水霉烂。

  4、田间保藏:甜菜收获后如不能及时运出可临时推放在田间,覆盖菜叶,必要时封土7—8厘米,防止牲畜践踏和水分散失,确保丰产丰收。  甜菜的栽培技术

  轮作。因甜菜的根系强大,吸肥多,生长期长,因此从土壤中吸取的营养物质要高于其他作物,所以饲用甜菜不宜连作或隔年连作,如果连作不但会影响产量和质量,还易导致病虫害的发生,尤其是根腐病的发病率会加大。一般地区的可实行3~4年轮作,对于病害多发地区则要实行5年以上连作。饲用甜菜最好的前作是小麦、黄豆、马铃薯为宜,其次是玉米。

  整地。栽培饲用甜菜的土壤要求较高,土质要求肥沃、土层深厚疏松、排水及保水性良好,在播种前要求深耕细作。整地的质量要求较高,整地可采取伏翻或早春整地,要求深耕的深度为20~30cm,要求耕深一致、行向直、不漏耕,翻地后整平耕细,夹农肥,起垄,镇压。

  播种。黑龙江地区种植饲用甜菜主要是春播,播种时间为4月上旬,当5cm地温稳定在5℃时即可播种。播种的方法有条播和点播。每亩地的播种量一般为0.8~1kg种子。播种时要求深2~3cm,膜间距为35~40cm,行间距为50~55cm,株距为20~25cm。注意播后镇压。

  田间管理。解放苗,在播种出苗后要及时的放苗,以防止出现烧苗的现象,放苗要选择当苗长的稍微大些,叶片触及到膜面时进行,如果放苗时遇到高温天气,要先通风后再放苗,避免烧苗。然后再及时的将孔用土封严,以增温保墒。在苗齐后要进行第一次的中耕除草,深度为4~5cm,长到2~3枚真叶后进行第二次中耕除草,同时结合间苗,当长到7~8枚叶,并且每隔7~8cm有一株苗时进行第三次中耕除草,同时结合定苗。定苗要求株间距为35~40cm,保证每亩有5000~6000株,要注意中耕后要培土,以土埋根颈为校准。

  施肥、浇水。甜菜喜水喜肥,为了获得高产,要注意及时的浇水和施肥。除了在播种前要施足基肥外,还要在甜菜的生长期适当的追肥。在出苗后的60天左右,灌头水,当中午有大部分的甜菜叶出现萎蔫的现象时可浇头水,每亩灌溉量为80~90m3。在浇水的前2~3天,结合中耕培土,每亩可追施尿素20~25kg。甜菜施肥要按照土壤以及甜菜的吸肥规律来定,实行农家肥与化肥相配合的方式加以施加。

  病虫害防治。甜菜有较强抗病虫害的能力,但是在生长条件不利的情况下也常感染病害,常见的病害有根腐病、褐斑病、黄化病等。高温高湿的生长环境利于病害的发生,因此要避免在低洼易积水的地方种植甜菜,并且在甜菜生长的过程中要避免块根受伤,防止病菌入侵。甜菜常患的虫害主要有地老虎、蚜虫和甜菜蝇,可以使用杀虫剂来进行杀灭。

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