首页

[科学家不敢公开的发现]科学家发现黑豆可有效改善贫血

找商机项目 |

时间:

2019-04-11

|

【www.101ms.com--找商机项目】

  中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状,同时,这项研究为研发安全、高效的药物来治疗贫血提供了一条新途径。

  这一研究成果来自于浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队。他们发现,黑豆皮提取物的补血作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。

  铁调素是由肝脏产生的一种调节分子,是调节人体铁稳态和铁代谢的关键物质。“铁调素过度活跃会令血液中含铁量过度下降,进而限制红细胞的合成,是造成贫血的原因之一。”王福俤说。

  联想到中医上被认为具有补血功效的“黑五类食物”,王福俤团队开始逐个对黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑米、黑豆的补血功效进行验证。

  “经过实验,我们发现只有黑豆具有明显改善贫血的效果。”王福俤介绍,在体外细胞水平的实验中,黑豆皮提取物能有效抑制铁调素的活跃度,而动物实验中,小鼠进食打碎的黑豆皮一周后,造血功能得到明显改善,膳食期间,机体的红细胞数量、血红蛋白量及红细胞压积显著上升。

  王福俤认为实验结果证明黑豆皮提取物通过抑制铁调素,可以促进小肠、肝脏、脾脏铁动员,显著增加机体的血清铁水平、促进机体造血功能。

  这一研究的相关论文于1月6日发表在国际营养学著名期刊《英国营养学杂志》上,黑豆成为国际上首次被报道的能够直接抑制铁调素的食物。

  王福俤表示,目前治疗贫血的手段主要靠药物补铁,但这会进一步加强铁调素的活跃水平,限制治疗效果,此外,药物补铁还会增加老年痴呆风险,而通过膳食干预改善机体铁水平则相对安全。

  “吃黑豆补血天然有效,需提醒的是,吃黑豆时不应将皮丢弃,因为有效成分大部分存在于黑豆皮中。”王福俤说。

  据了解,目前该课题组正对黑豆皮提取物进行深入研究,所申请的相关国家发明专利也已进入公示阶段,下一步将对黑豆皮提取物进行药物研发。
《[科学家不敢公开的发现]科学家发现黑豆可有效改善贫血.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式

延伸阅读
【www wzktys com--诗句】 文言文是中国古代的一种书面语言组成的文章,是相对新文化运动之后的白话文来讲的。在远古时代,文言文与口语的
2022-06-20
什么是通货膨胀率?你真的弄懂了吗? 现在一提到通货膨胀,很多人开口就是6 0%,8 0%,甚至还有人说10%的。很多人都没有弄明白,这个通货膨胀率
2021-08-25
1 这次人事变动发生在恒大地产集团内部。恒大地产是整个恒大集团收入最多、最重要的业务板块。恒大地产原来的董事长是许家印,这次换成了恒大物业的副董事长赵长
2021-08-25
如果房租压力实在是过高的话,建议还是离开厦门吧,一方面是因为除了厦门之外,还有很多可以选择的城市;另一方面也是因为厦门的房价实在是太不友好了。 现
2021-08-25
我说点实战中的干货,不扯那些玄乎和鸡汤的东西,首先要明确一点,真要顺势做一波大趋势它的操作难度是最低的,它的获利也是最丰厚的,因为趋势是具有非常明显规律
2021-08-25
70岁老人到银行存款,最好不要单独存一年或者三年定期存款,组合起来,鱼和熊掌兼得更好。也有许多要注意的地方。 首先,来看,70岁老人存款,是存一年
2021-08-25
提问: 为什么我在抖音上绑定银行卡用用农村信用社绑不了? 银行信息港回答: 要是你的抖音上绑定的银行卡用农村信用社绑不上的话,这就
2021-08-25
这心态肯定是不一样的! 像我老家湖南的彩礼风俗就是,男方去多少的彩礼,那么结婚的当天,都会随着女方带回来,那么这个钱其实就是双方夫妻的共同财产了,
2021-08-25
这说的应该是平均价,因为目前西安还有不少楼盘的价格在1万元左右。 那西安的平均房价有没有可能降到1万元左右呢?我个人的感觉是很难,或者说基本上不可
2021-08-25
白糖价格行情今日 报价 2021年8月18今白白糖期货价格行情查询今日白糖价格一览表 以下价格仅供参考今白白糖期货价格行情查询(2021年08月18日)产品名称
2021-08-25
  • 推荐访问