如何种植核桃
核桃树的科学种植方法：核桃树栽培
1、栽植时间：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃，应先修梯田，挖大鱼鳞坑，做好水土保持。定植时间，春季在土壤解冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻前，在春季干旱地区，秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早，生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法：把苗干弯成弓形固定、培土，以不露树干为主。第二年春，破土扶直树干。
2、栽植方法：核桃苗木主根很长，挖坑深宽各0.8—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20厘米左右。栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。
核桃树的科学种植方法：核桃幼树期施肥
一、施肥量晚实核桃幼龄阶段以营养生长为主，而早实核桃2～3年后其营养生长和生殖生长同步进行，因而在施肥数量和各营养元素的比例方面应有所不同。
1.早实核桃 早实核桃从2年生即开始结果，为了达到树体和产量同步增长，其施肥应较同龄晚实核桃要多。根据近年各地核桃密植丰产园的施肥经验，初步提出1～10年生树，每平方米冠幅面积年施肥量(有效成分)为氮肥50克，五氧化二磷20克，氧化钾20克，厩肥5千克。
2.晚实核桃1～5年生未结果之前，每平方米树冠投影年施肥量(有效成分)为氮肥50克，五氧化二磷和氧化钾各10克;进入结果期的6～10年生树，每平方米树冠投影年施氮50克，五氧化二磷10克、氧化钾20克，有机肥(厩肥)5千克。
二、施肥时期
1.基肥 又称底肥。多以有机肥为主，如厩肥、堆肥等。一般是在秋季落叶后或春季发芽前进行。
2.追肥 主要是在树木生长期中进行，追肥以化学肥料为主。根据情况分2～3次进行。
第一次追肥：早实核桃在开花前，晚实核桃在展叶初期进行，以氮肥为主，如尿素、硫酸镀等。促进开花坐果和新枝生长。
第二次追肥：早实核桃在开花后，晚实核桃在展叶末期进行，仍以氮肥为主。结果的树可追施氮磷饵复合肥。主要作用促进果实发育、枝条的生长和木质化。
第三次追肥：这次主要是针对已结果的植株。施肥时期是在果实硬核后进行，肥料以氮磷钾复合肥为主，可促进核仁的发育。此外有条件的地方，可以在果实采收后，追施氮肥，恢复树势，提高树体对不良环境的抵抗力，并为下一年的生长、开花准备营养条件。
三、施肥方法
目前我国核桃树的施肥方法主要是土壤施肥，根外追肥很少。土壤施肥的方式主要有以下几种。
1.放射状施肥 5年生以上的幼树比较常用。从树冠边缘的不同方位开始，向树干方向挖4～8条放射状的沟，长度依树冠的大小而定，宽度40～50厘米，深度依肥料种类而异。施基肥沟深为30～40厘米，追肥沟深为10～20厘米。每年施肥沟的位置要变更，并随树冠的不断扩大而逐渐外移。
2.环状施肥 用于4年生以下的幼树。在树干周围，沿着树冠的外缘，挖一深30～40厘米，宽40～50厘米的环状施肥沟，将肥料均匀施入埋好即可。基肥可埋深些，追肥可浅些。
3.穴状施肥 多用于追肥。以树干为中心，从树冠半径的1/2处开始，挖成分布均匀的若干个小穴，将肥料施入穴中埋好即可。也可在树冠边缘至树冠半径1/2处的施肥圈内，在各个方位挖成若干不规则的施肥小穴。
4.条状沟施肥 是在树的行间或株间挖成条状沟进行施肥的方法。在树影边缘相对的两侧，分别挖掘平行的施肥沟。挖沟时从树冠外缘向内挖40～50厘米宽，长度视树冠的大小而定，幼树一般为1～3米，深度同其他方法。第二年的挖沟位置应换到另外两侧。
上述方法中，除穴施法外，其他三种方法均属沟施法，沟施法的优点是施肥集中，部位适当，经过轻度伤根，有剌激发根作用，是目前各核桃园较多采用的方法。
核桃树的科学种植方法：核桃灌溉
与排水在一般情况下，年降水量600～800毫米，且分布均匀，基本可以满足核桃树生长发育的需要。如果降水量不足或者分布不均，则需要灌水。在核桃树生长发育过程中，以下各生长时期不能缺水。
①早春，在3～4月份，核桃进入萌动期，开始发芽抽枝。这时北方地区春旱缺水，影响核桃树的生长发育。这个时期结合施肥进行灌水，可促进开花坐果。
②5～6月份，雌花受精后，果实迅速生长;雌花芽开始分化和形成。这一时期需要大量的水分和养分。干旱时应进行灌水。
③7～8月份，这一时期，核仁开始发育，花芽分化也进入高潮，需要足够的水分供应。此时北方已进入雨季，一般不需灌水。如长期高温干旱，则需灌水。
④灌冻水，10月末～11月初，结合秋施基肥进行一次灌水，不仅有利于土壤保墒，而且会提高幼树新枝的抗寒性。核桃树在生长期间，地表长期积水或地下水位过高，都会影响核桃树的生长发育，造成根系窒息死亡。因此要及时降低地下水位或排除地表积水，为核桃树的生长提供良好的环境。
核桃树的科学种植方法：核桃树冬季修剪
最佳时期为大寒至立春。核桃树伤流一般从落叶后开始到来年春季芽萌动后停止。但是，整个休眠期并非都有伤流。当温度在O℃上下波动时，伤流时有时元，当温度稳定在0℃以上或以下时间较长时，伤流表现为微量或不发生。另外伤流大小与树势、环境及当年墒情有很大的关系，并且树体的伤流量随枝条级次的增高而降低。可见只要根据每年温度及气候的实际情况，抓住有利时机进行冬剪是可行的，但应抓住关键时期修剪中、小枝。此时修剪可缓解春、秋季与农忙在时间上的冲突。
核桃树的科学种植方法：如何栽好核桃树
1.培育砧木
河北、山东多采用普通核桃苗的实生苗作砧木。此外各地还有许多野生的核桃揪资源可以利用，该野果为家果。留种用的核桃应适当晚采。据试验，9月上旬采收的核桃，发芽率低于50%，而9月下旬至10月上旬采收的核桃，发芽率达90%以上。采后脱去青皮，即使晒干，于土壤上冻前进行沙藏处理。用盐水选出饱满种子，以一层15厘米厚的湿沙、一层核桃顺序，向上逐层放好，直到坑口20厘米处。然后，用湿沙将坑口埋平，上面用土培成屋脊状。为使坑内通气，在坑中央应放一束秸把。春季取种前应检查1～2次。未经沙藏的干种子，春播前应进行催芽处理。用冷水浸种5～7天每天换水一次，或用10%的石灰水浸种10～13天，每天搅拌1～2次，然后捞出曝晒几个小时，再置于温度控制在20～25℃的温床或火炕上催芽，一般一周左右即可出齐小苗。播种可在土壤解冻后尽早进行。育苗地亩施5000公斤有机肥，然后整平，做成1米宽的畦条进行条播。行距30厘米，株距15～20厘米，开沟深10厘米，覆土5～7厘米。播种时以缝合线与地面垂直，种尖向一侧为好。每亩用种量约110～130公斤，产苗量7000～8000株。出苗后应加强肥水管理，中耕除草和防治苗期病虫害。
一些缺水干旱地区惯用直播建园，每穴播2～3粒种子，待耐苗生长1～2年后嫁接。播种时先挖25～30厘米深的小坑，下面挖松并施有机肥，踏实后播种。种子上面覆土12厘米，上面保留14～16厘米深的小坑，以便积水保墒，有利出苗。
2.嫁接
最常用的是枝接和芽接。
①枝接：核桃枝接适期为砧木展叶至初花期。在华北大约为4月中上旬。接穗应选用健壮发育枝或长果枝的中下部，接前剪成芽枝段，在95～100度石蜡中速蘸。嫁接方法可采用劈接和插皮舌接。接后一定要包严接口。为防止伤流对嫁接成活率的影响，接前可对砧木进行放水处理。即可在砧木基部周围，斜向下劈几刀，深入木质部，使伤流液从刀口流出。刀口的多少要根据砧木的粗度和嫁接时的伤流量确定，一般3～5刀即可。
②芽接：华北地区多于7月中旬至8月中旬进行。芽接的接穗最好是随接随采，剪下的接穗要立即去掉叶片。芽接方法常采用丁字形和方块芽接。近年，采用丁字形芽接法效果很好。这种方法可使微量伤流从接芽下部横切口处溢出，从而克服了其他芽接法伤流侵蚀芽片的问题，使成活率显著提高。
③接后管理：嫁接成活后要注意及时解绑和除萌。接穗萌芽后，每亩可追施尿肥10～15公斤，每次施肥均要结合罐水。苗木生长至20厘米时，要立支柱防风害。另外，还应及时防除病虫害，以保证苗木正常生长。
核桃树的科学种植方法：核桃树的整形修剪
为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。
1、幼树的整形修剪：主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。
(1)疏层分散形：中心领导树比较明显，主枝5—7个，分2—3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，整形重点是定干高度1.5—2.5米，土壤条件差，留干要低，主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米，不能过近，基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。
(2)自然开心形：中心领导干不明显，2—3个主枝，为2叉或3叉结构，为使核桃幼树加速扩大树冠，增加枝条数量，达到结果和早期丰产，可采用夏剪和秋剪的方法，促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时，将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽，以促进侧芽的发芽和枝条充实，增加来年的发枝数量，秋剪是在落叶前进行，剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一，剪口在中上部充实饱满的外芽上，使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。
2、结果枝的修剪：核桃结果母枝的顶芽是混合花芽，一般不可每截，只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝，使通风透光，促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。
(1)结果母枝的修剪：树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时，会造成树冠郁闭，影响通风透光，需适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量、促进树体正常发育。
(2)延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝，可在顶芽下2—3芽处进行短截，如顶部枝条不充实，可向在饱满芽处剪截，以扩大树冠和增加结果部位。
(3)徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，过去多从基部剪去，称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验，内膛空虚部分的徒长枝，可依着生位置和长势强弱，在二分之一至三分之一有饱满芽处短截，剪后2—3年即可形成结果枝，增补空隙，扩大结果范围，达到立体结果的目的。
(4)下垂枝的修剪：在分叉处回缩，同时剪除干枯病虫枝，过密的下垂枝要逐年砍除。
核桃属深根性果树，要求土壤深厚肥沃，喜温湿气候，属半阳性植物，pH值5.5～7.0之间，6～7最佳，在海拔300米～700米的低山处种植，较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插，用根或1～2年生的枝条扦插，移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行，但春植宜早莫迟。
核桃树的疾病防治方法：核桃炭疽病
发病条件：一般在6至8月份发病，在雨量大、树势弱、枝叶稠密及管理粗放的果园中发病严重，病菌孢于从伤口或自然孔口侵入。
防治方法：
(1)清除病枝，病果和病叶并集中烧毁。加强树体管理，改善通风透光条件。
(2)雨季来临时，每隔10至15天喷1次1比1比200(硫酸铜：石灰：水)的波尔多液，预防病害发生。
(3)发生病害时，可喷洒百分之40退菌特可湿性粉剂800倍液，或百分之50多菌灵可湿性粉剂1000倍液，百分之75百菌清600倍液，百分之70托布津 800倍液，每隔15天1次，连喷2至3次。
核桃树的疾病防治方法：核桃细菌性黑斑病
发病时期：一般在6至8月份发病，可反复多次侵染，病菌从皮孔或伤孔侵入，一般在高温高湿的多雨季节发病严重。
防治方法：
(1)选用抗病品种。
(2)加强栽培管理，结合修剪，及时清除病果、病枝、病叶，加强通风透光，改 善树体结构。
(3)发芽前喷1次3至5波美度石硫合剂，消灭越冬病菌。生长期喷1至3次1比0.5比200的波尔多液，或甲基托布津或退菌特可湿性粉剂500至800倍液(雌花前、花后及幼果期各1次);也可用每升50毫克链霉素加百分之2硫酸铜，15天喷洒1次，效果良好。
核桃树的疾病防治方法：核桃枝枯病
病因：核桃枝枯病由真菌侵染而致，病菌在树枝上越冬，第二年环境适宜时，借助风雨，昆虫传播扩散。病菌的寄生性很弱，多从冻伤，日灼伤，虫害伤以及其它机械伤口侵入发病，侵染蔓延。一般导致树势衰弱的因子均可诱发此病，土质贫瘠、盐碱土壤、春旱严寒、树体受冻、病虫猖獗、树势衰弱、管理粗放的核桃园发病普遍，病情严重。
防治：应以加强栽培管理，培养和恢复树势，提高树体抗病能力为基础，配合剪除病枝，刮治病疤等方法。
1、认真清洁田园，应结合修剪等管理认真清扫园内枯枝，落叶及杂草等，剪除病枯枝条，集中后烧毁，消灭病菌来源，防止病害继续侵染蔓延。
2、加强团结栽培管理：这是防治核桃枝枯病的基础，注意深翻扩穴，改良土壤，增施有机肥，合理追肥，保证养分均衡供给。对于幼龄园要做好新枝的防冻和防旱，适期适量灌水、加强病虫害的综合防治，保护枝干，减 少伤口，杜绝病菌侵入。
3、及时刮治病疤：对于主干发病的应早发现早治疗，刮除病部后涂药保护。可用50%甲基托布津可湿性粉剂50倍，波美5度石硫合剂涂刷瘤部，消毒保护。
核桃病虫害的防治方法
(1)注意清除病僵果、病枝叶，集中深埋或烧毁，可减少菌源。
(2)选用丰产抗病品种。种植新疆核桃时，株行距要适当，不可过密，保持良好通风。
(3)加强核桃园管理，及时剪除病枝，深埋或烧毁，以减少菌源。增施有机肥，增强树势，提高抗病力。 亦或者，随着现在科学的进步也可以利用病虫害信息采集系统及时采集到病虫害信息，防患于未然。
(4)北方注意防寒，预防树体受冻。及时防治核桃树害虫，避免造成虫伤或其他机械伤。
(5)主干发病，应及时刮除病部，并用1%硫酸铜或40%福美胂可湿性粉剂50倍液消毒，再涂抹煤焦油保护。6～7月间发现病果及时摘除并喷洒1：2：200倍式波尔多液，发病重的核桃园于开花后喷洒25%炭特灵可湿性粉剂500倍液或50%使百克可湿性粉剂800倍液、50%施保功可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天1次，连续防治2～3次。
