狗鱼养殖技术
1、池塘培育
狗鱼这种鱼需要的池塘是比较大的，因为狗鱼本身的大小就非常的大。在选择池塘的时候，可以选择一些大型的水库或者大型的池塘。所有的鱼养殖之前，池塘都需要进行消毒的，如果是选择了大型的水库，那么可以直接放养。因为水库里面的水酸碱度和淡水鱼本身生活的环境是差不多的。池塘消毒之后调节好狗鱼需要生存的酸碱度，就可以投放鱼苗了。
2、饲料喂养
狗鱼的食量是比较大的，所以对于狗鱼的饲养一天要喂养四五次，而且量一定要足。狗鱼和一般的淡水鱼不一样，狗鱼这种淡水鱼是食肉的，所以在喂养的时候不能只喂养饲料，一定要准备一些活鱼和肉类给它们吃。狗鱼如果不够吃的话，可能就会同类相残，狗鱼的牙齿是非常的锋利的，在喂养的过程中不能把手伸下去。
3、日常管理
狗鱼虽然是淡水鱼，但是它们对于气温和氧气也是有要求的。狗鱼不能活在太热的水里，所以要尽可能的遮光，保持水温的低下，不能超过18°。注意观察狗鱼有没有冒头现象，如果有，要加大氧气的供应，保证鱼儿健康成长。水池里的水要定期的更换，每天要记录狗鱼的生长情况。发现身体有伤的狗鱼要及时的隔离开，发现狗鱼开始有点翻肚子要及时的捞出来，检查一下是病死的还是被咬死的。多注意观察。
白斑狗鱼养殖技术要点
养殖技术
池塘培育时，要求池塘面积大约在1亩~3亩，水深1米~1.5米，最好能做到微流水排灌。放苗前15天，每亩池塘用150公斤生石灰清塘消毒，并施放粪肥250公斤~300公斤，以培育充足的浮游动物作开口饵料。在放苗前3天，每亩用2公斤~3公斤黄豆制成的豆浆泼塘，以保证有足够的生物饵料供饲料鱼摄食所需。在放鱼前1天，每亩投放麦鲮幼苗20万~30万尾作为白斑狗鱼苗的饲料鱼。白斑狗鱼苗放养密度为每亩2万尾~3万尾。放苗后每两天要投喂一次黄豆浆作饲料鱼的饵料，当鱼苗长至4.5厘米体长时，要及时拉网分疏转入成鱼塘养殖。
成鱼养殖
池塘条件：面积5亩～8亩，水深2米，水源充足，自流排灌，在高温季节保证能调低水温。池塘水面放设水浮莲等作遮荫，最好能在池中种植一些水生植物作隐蔽场所，防止自相残食现象。
饲料准备：白斑狗鱼苗下塘前要准备充足适口的饲料鱼，体长5厘米可摄食体长为2.5厘米~3厘米左右的饲料鱼。一般采用原塘培育，即放苗前进行消毒，施肥培育饲料鱼，待饲料鱼长成厘米2.5厘米~3厘米时放入5厘米长的白斑狗鱼苗，亩放养狗鱼苗1000尾。
管理措施：随着白斑狗鱼的生长，所需饲料鱼的适口规格和数量也不断增加，要及时掌握投喂，同时每月拉网1次将大小规格分开，减少残食现象。在饲料充足的情况下，当年鱼苗养殖至12月底，个体可达1公斤，达到上市规格。
病害防治
白斑狗鱼对环境的适应能力较强，病害甚少。如发生细菌性烂鳃病，可用0.3微克优氯净或0.3微克二溴海因全池泼洒，每天1次，连用两天，效果十分理想。同时，在高温季节期每15天用0.2微克优氯净消毒1次，同时注意向水塘或水池冲注溪水或河水，保持水质清爽，水温清凉。
