记者在海口市城郊的养猪场调查发现，餐厨垃圾直接喂养生猪现象比比皆是。市环卫局副调研员莫怀忠说，全市每天产生300多吨餐厨垃圾，多被个人有偿收集，作为养猪的饲料，少部分用于提炼地沟油、泔水油。
据调查，海口市以养猪为主的规模化养殖场有1326个，城郊地区生猪存栏两万多头。每天中午1点、晚上10点以后，这个市大大小小的酒店、餐馆后厨门前，总会驶来一辆辆满载塑料大桶的电动三轮车，将一桶桶散发着恶臭、没有经过任何无害化处理的餐厨垃圾运往养殖场。餐厨垃圾被猪“享用”后，循环往复地进入人们食品链。
