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DIY蛋糕店,制作独一无二的爱-自制蛋糕店,做独特的爱

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    —份礼物代表一份祝福,一份心意,并能带来万千感动。每当生日来临,赠送各种礼物总是人们用以表达情感的方式,生日蛋糕是必不可少的。除了其普遍的代表性以外,谁都希望能在点燃蜡烛的那一刻,能够让生日主角留下深刻的印象。

    DIY蛋糕店以自主创新、体验乐趣为主要特点,让顾客根据不同的赠送对象的特点来发挥想象,送出自己独特的祝福。DIY店只负责为顾客准备烘焙好的蛋糕原料、奶油、裱花工具等制作生日蛋糕所需要的东西,顾客可以自己体验蛋糕的整个装饰制作过程,然后随心所欲地为作品添花增彩,创作出独一无二的生日礼物。

    每逢生日,总有一份礼物是必不可少的,那就是生日蛋糕。顾客除了追求蛋糕的美味,还喜欢新颖又特殊的造型,然后在蛋糕上写下对生日主角的美好祝福。但是,每间糕点屋所能提供的蛋糕“款式”毕竟有限,千篇一律的造型难免总让人觉得得有点欠缺新意。DIY蛋糕店的出现正好弥补了这一遗憾,在这里顾客可以依据喜好来表达自己的心情和美好祝愿,蛋糕造型或稳重、或调皮、或可爱、或搞笑……风格各异,摆脱了有限的设计空间,亲自为朋友、家人制作礼物,实在是一件非常有意义的事情。

    DIY蛋糕店店址应该选择环境不是很嘈杂的地段,虽然不用非要选择临街的铺面,但也尽量避免店铺位置太过隐蔽,那样不仅增加了日后的广告宣传成本,也削减了一定的客源。

    店面装修风格不宜过于沉闷或单调,DIY本就应该在有灵感的环境中拨挥,如果店内的色彩太单一了,势必会让顾客失去想象的兴趣。店内一定要保持干净卫生的工作环境,不仅能保证食品制作过程的卫生,也展现了一个店铺的良好形象。根据经济条件的情况,适度安排店内的工作人员数量,店面不大的话,一般1~2位专业的蛋糕师傅即可。店内可以兼营休闲饮品,布置一两张休憩桌椅,以便制作DIY蛋糕的顾客休息聊天。

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