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葡萄种植前景

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时间:

2018-01-25

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  葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,下面是101商机网www.101ms.com小编为大家带来的葡萄种植前景,希望能帮助到大家!

  葡萄种植前景

  葡萄的种植前景

  萄的栽培具有高产、稳产等优势,在正常管理条件下,一般没有大小年现象,产量相当稳定。葡萄嫁接成活率高,极易换种,对已挂果的成年树,若想改换品种,可在初春嫁接换种,管理得好当年即能挂果。因此,葡萄的种植效益较为可观。

  葡萄的适应性强,具有广阔的发展前景。其经济寿命一般20~30年,若管理精细,可长达50~60年。鲜果供应期长,自7月上旬鲜果陆续上市,直至10月。定植后,第二年开始结果,一般二年生葡萄亩产就达500千克,三年生的亩产可达1000千克,四年生的亩产可达1500千克。

  在管理好的条件下,每亩可获得近万元的收益。近年来引入欧亚种葡萄,其经济价值更可观,每亩收益可高达2万元以上。 葡萄除鲜食外,还可用来酿制葡萄酒,制成葡萄汁,具有防暑、止渴、降血脂、血压的功效。另外,还可晾成葡萄干、制成糖水葡萄罐头和果浆、果冻等。

  世界葡萄业发展状况

  葡萄是世界上第一大水果业,目前世界葡萄种植面积为774.2万公顷,年产量5868万吨左右。随着葡萄品种的不断更新,世界生食葡萄经历了从小粒有核到大粒有核,从大粒有核到小粒无核,再到今天的大粒无核的发展历程。美国的葡萄发展,无论在品种、种植技术,还是贮藏、销售等方面均列世界第一位,美国早在25年前就已将生食葡萄的90%改为耐贮藏的无核品种,有核品种只占10%。加州是美国最大的葡萄种植州,种植规模70万亩,年产值11亿美元,果品主要出口香港、日本等东南亚国家和地区。南半球的智利、南非等国由于也具有同加州一样的自然条件,近年来,无核葡萄的发展势头也很迅猛,像智利已将葡萄种植业定为该国的三大主要产业之一,现有鲜食葡萄90万亩,种植结构也逐渐从有核品种向无核葡萄品种转变,克瑞森等无核葡萄品种面积已超过50%。从目前整个世界来看,葡萄的发展极不平衡,仅欧洲的葡萄种植面积就达520.9万公顷,年产量3377万吨。

  而亚洲尽管人口众多,但葡萄种植面积仅为132.7万公顷,葡萄年产量为1059万吨,远远不能满足市场的需求,因此,发展无核葡萄市场前景广阔。

  国内葡萄业发展状况

  葡萄生产在我国有着悠久的发展历史。多少年来,由于国内各级政府部门及科研机构,对葡萄生产的认识及科研人力、经费的投入不足,致使本为世界第一水果的葡萄种植,在我国一直没有充分发挥。

  建国以来,虽然国家也几度组织发动农民种植葡萄,但至今全国的种植面积仅为330万亩左右,其中生食葡萄品种仅占60%,而与现今的4000万亩苹果相差悬殊。目前我国生食葡萄的年产量为400万吨,90%以上仍停留在大粒有核品种的生产阶段上,与美国相差几十年,如:目前生食葡萄主要品种是二十多年前从日本引进的巨峰葡萄、玫瑰香等,其缺点是有核、不耐贮运,若大面积发展,就会存在销售问题,而美国最新培育的无核品种,很好地克服了这些弱点,既无核、口味好、又耐贮运,能够全年供应全球市场。因此,要规模发展葡萄必须改变目前的落后品种,加快优良种苗的引进、繁育步伐,以适应国际、国内市场的需求。

  葡萄种植成本

  一、建园投资 (固定投资)单位:元/亩

  1、种苗投入 A、篱架:667/㎡亩÷[2.5米(行距)×1.4米(株距)]=150株/亩 篱架种苗投入:150 株X5.5元/株(大约) =825元/亩

  2、水泥柱投入 A、篱架:667/㎡亩÷[3米(行距)× 6米(株距)]=40根 篱架水泥柱成本:40根×30元/根(自制)1200元/亩 3.架面拉丝投入 每亩用1.8-2 毫米钢丝220 斤,于废钢市场收购价2.20 元/市斤(大约)每亩钢丝成本为: 220 斤X 2.20 元/市斤=484元 • 简单避雨设施每亩需要投资3425-5125元

  • 水泥柱:40-66根 1200-1800元

  • 种苗:150-180株 825-1125元

  • 拉丝:40-60kg 200-400元

  • 横梁 40-66根 200元

  • 竹片:300个 300元

  • 肥料: 500-1000元

  • 农药: 200-300元

  二、生产管理投入 (每年循环)单位:元/亩

  • 农药:200-300元

  • 施肥:800-1500元

  • 薄膜:500-600元

  • 防鸟网 100-300元

  • 其它 200元

  合计:1800-2800元

  三、每亩葡萄商品果销售收入及利润 种植葡萄,第一年为纯投入,没有收入:第二年开始结果,并产生效益,正常情况是第二年的销售收入来全面饱和第一年和第二年的全部投资,这里不作详算。第三年进入丰产并产生高额利润。

  1、 产量:亩产鲜果3500市斤

  2、 销售收入:3500×2.5元~3元/市斤(销售批发价,视品种、品 质的不同而异)=8750元~ 10500元

  3、 每亩纯利润: 销售收入-劳务成本-农药成本-肥料成本=纯利润 (8750元~ 10500元-1500元-120元-200元=6950元~8700元/亩

  以上分析数据仅为按目前市场物价水平所作的一种估算,其数据无法精确,引种户可按本地的实际物价水平作以重新修改和预算,从而得出与本地相吻合的效益数据。

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