大棚甜瓜栽培技术
早春甜瓜种植技术
甜瓜苗准备：早春定植甜瓜苗大部分是直接买苗，从育苗工厂预定，一小部分是自己育苗，不管买苗还是育苗，在定植前第一个工作就是瓜苗准备。
瓜苗准备分为三步走：
一、定植炼苗不可少。炼苗工作，很多农户不太注意，瓜苗不着急定植，要放到棚室内放2天，把苗带着苗盘平铺到地上。目的是为了炼苗，让甜瓜苗适应棚室环境和温度，育苗棚温度相对于定植棚来说要高，定植前让甜瓜苗适应，苗炼的越好，缓苗越快，苗就越壮。同时可以增强瓜苗适应大棚内环境条件能力，缩短缓苗时间。
二、叶部消毒提抗性。包括两点：一是叶部消毒，防止叶部带菌，像白粉病，如果瓜苗带菌治不干净，定植后会越来越难治;二是提高甜瓜苗抗逆能力，抗低温弱光能力，防止定植后浇定植水后出现“寒根”现象，在炼苗期间叶面喷施拿敌稳5000倍液或者阿米多彩1000倍液+叶佳美1000倍液或者萃丽1000倍液，喷施时多喷一些水，保证叶、茎全部喷到。
三、根部处理促生根。定植前进行蘸根处理，提前预防根部病害，防止死苗，同时刺激生根，根系发达一直到生长中期。具体做法就是在定植前用药剂蘸根，每60斤水用高巧20ml+萃丽30ml+卫福25ml，或者亮盾20ml+万华50克+益施帮50ml，兑好药剂后在育苗盘里蘸根，嫁接苗一定要沾到嫁接口，不是嫁接苗蘸根到子叶以下即可。注意蘸根之后不要马上定植，放3-4小时之后再去定植。明天定植，今天下午就蘸好根，保证药剂充分吸收和利用。
土壤处理分为两部分：一是整地施肥，一是起垄升温。
整地施肥：以中等肥力为例，亩施充分腐熟优质有机肥4—6方或者意大利启腾高含量有机肥150—200公斤，低氮高磷中钾复合肥60—80斤，培微1-2公斤或者瑞绿50克+汽巴硼锌肥150克+瑞培钙200克。施肥时将肥料混合均匀后三分之二全田撒施，三分之一起垄撒施，保证肥料使用均匀充分。
起垄升温：沟施底肥，在沟上做成高畦。畦面宽100—120厘米，沟宽50-60厘米，畦高20厘米，畦面覆盖地膜，采用高垄地膜覆盖栽培。同时提前扣棚升温。
早春茬定植甜瓜必须要提前扣棚升温，在定植前10—15天前，应该搭建棚架或者二膜后将农膜及早覆盖，当10cm地温稳定在13—15℃时即可定植，最低不能低于12℃，否则影响甜瓜扎根。
定植
1、选择好天，适时定植
定植要选择晴天进行，定植后最好保持3个以上晴天，利于甜瓜缓苗。
2、密度
采用立架式栽培，双行定植，单蔓整枝。密度每亩1800—2200棵，大行100厘米，小行50厘米，株距35—40厘米。
3、定植方式
定植前，为了促进甜瓜生根、解决土壤板结，每亩用汽巴松土精300克+益微增产菌500克拌60斤干细土，或者单独用佳园重茬剂8公斤/亩，在定植时畦面上按35—40厘米株距开穴，将拌好药土均匀撒施于穴内，栽苗后每棵浇1—1.5斤水，再覆土培好土坨。这种方法称作“座水栽苗”，也可以定植后浇小水。定植时正值气温较低时期，如浇水太大，则地温下降太多，不利缓苗;如土坨栽得过深，则浇小水不易浇透，也不利缓苗。此定植方法既可提高地温，又能使水浇透，利于缓苗。
定值时应注意：虽然要求浇小水，但水一定要浇透，浇水不透，幼苗不长，形成小老苗。还要预防“架空苗”。所谓“架空苗”是指土坨与土壤之间接触不紧密，留有大的空隙，这样不利于新根发生，时间长了会形成“老根苗”，严重会枯死。
定植后田间管理
1、温度管理：定植后适当闷棚2-3天，白天棚温控制在28-30℃，夜温保持在15℃以上。晴天中午棚温超过32℃时应揭膜通风。适当高温能促进甜瓜尽快缓苗，促进生根。等苗缓过来之后，也就是7—10天以后，采用正常温度管理，白天温度26—28度，晚上温度10—12度，不能过高，过高夜温容易导致苗徒长。到开花坐果和果实膨大阶段，棚温保持28-30℃，夜晚棚温在12-15℃，结果期昼夜温差维持在12-15℃，利于果实膨大和糖分积累。
2、水分管理：甜瓜定植后要浇够定植水，然后间隔10—12天苗开始扎根后，再浇一次缓苗水，缓苗水一定要浇足浇透，不可过小，保证水分供给，然后进入控水阶段，即从伸蔓期到开花期，不浇水，否则影响开花和座瓜，使秧子旺长。控水一直到座瓜后，幼瓜进入膨瓜期开始浇膨瓜水。浇水宜在早晚进行。
3、通风管理：定植初期，通风时只开中部通风口，有风天只开背风面气口;风小时开迎风面口;无风时两面都打开，根据天气情况灵活掌握。中后期要昼夜通风。
4、刺激花芽分化: 为保证甜瓜早出花、出好花，防止畸形花和畸形瓜，防止瓜秧没有雌花的现象，在甜瓜缓苗后进入伸蔓期，及时喷施叶佳美1000倍液+瑞微3000倍液或者萃丽1000倍液+瑞培乐1500倍液，两个方案任选一个，连喷2遍，间隔10-12天，促花调生长，保证生长平衡，提高秧子抗逆能力。
5、根部灌药防病害：甜瓜病害很多，以白粉病、灰霉病、炭疽病和蔓枯病为主，针对于这4个病害，我们最佳的一个用药方案是根部用药，其优点是使用安全，持效期长，不受天气限制，同时高效，用药量少，成本降低。推荐用露娜森100ml+锐效嘉100ml+萃升500ml兑水200公斤，灌根2000棵，防病同时刺激生根，调理根系生长，一直到膨瓜期以后都不会再有这几个高等真菌侵染。
早春大棚甜瓜栽培技术
1 定植前准备
1.1 深耕整地
深耕是实现甜瓜高产优质的关键，常在定植前深耕15~20 cm.
1.2 施肥
目标产量75.0~112.5 t/hm2时，应结合整地均匀沟施优质腐熟鸡粪15.0~22.5 t/hm2、复合肥(含氮15%~18%、磷15%~18%、钾20%~25%)750 kg/hm2、硫酸锌15 kg/hm2、毒死蜱22.5~30.0 kg/hm2.施肥前应注意将复合肥、硫酸锌、毒死蜱混合均匀，其中2/3均匀撒施后深耕整地，1/3集中施于定植行。
1.3 做畦
垄距90 cm,垄底宽40 cm、高15~20 cm,垄沟宽50 cm.高畦底宽90 cm、高20 cm,沟宽90 cm,高畦栽2行。高畦和高垄均要覆盖地膜。
2 定植
4月25日左右定植，定植前进行开穴，而后进行甜瓜栽植，株距33 cm,栽植密度为3.0万~3.3万株/hm2.定植后浇灌微生物菌剂，而后覆土。为综合治理甜瓜重茬土传病害(甜瓜枯萎病、线虫病、根腐病、立枯病等)，瓜苗定植后用创迪牌多功能微生物菌剂15 kg/hm2对水750 kg/hm2,株灌药液25 mL,或随浇定植水均匀冲施，对甜瓜重茬的治理效果极好，增产效果极为明显。定植时要特别注意以下几点：
①种苗营养钵必须与周围土壤接触紧实;定植水要浇透;
②种苗营养钵钵顶与垄面相平;
③若用嫁接苗，定植时一定要让接口露出地面，以免甜瓜产生自生根，影响嫁接效果.
3定植后管理
3.1 温度管理
甜瓜生长的适宜气温是25~30 ℃，但不同生长发育阶段所需的温度不同：
①定植至缓苗期，要求温度较高，白天27~30 ℃，夜间不低于20 ℃;
②缓苗后通风降温，花前白天25~30 ℃，夜间15 ℃;
③花期白天27~30 ℃，夜间15~18 ℃;
④果实膨大期白天27~30 ℃，夜间15 ℃;
⑤成熟期白天28~30 ℃，夜间12~15 ℃。坐果前要求昼夜温差在10~12 ℃，坐果后15 ℃以上。昼夜温差较大，有利于糖分的积累，能提高果实品质。
3.2 湿度管理
主要依靠放风进行调节。坐果前，植株对空气湿度适应性较强，要求不太严格。坐果后对空气湿度反应敏感，空气湿度过大，会影响下茬瓜花的开放，推迟花期，造成茎叶徒长，极易发生蔓枯病、细菌性果腐病[2].此期如温度与湿度发生矛盾，应以降低湿度为主。总之，甜瓜不耐空气湿度过高。坐瓜前白天控制空气相对湿度60%~70%,夜间不超过90%;坐瓜后白天60%,夜间不超过80%.
3.3 肥水管理
不同生育期对肥水管理要求不同：
①定植缓苗后，可视土壤墒情及长势浇缓苗水。
②伸蔓期，如墒情不足可浇伸蔓水，同时随水施尿素75 kg/hm2.
③坐果后果实膨大期，要加强水肥管理;膨瓜水要浇1~2次;第1次浇水时随水追施硫酸钾三元复合肥525~600 kg/hm2.5~7 d后浇第2次水，如植株长势较弱，可以再追施硫酸钾复合肥75~150 kg/hm2.浇膨瓜水不能漫过高畦顶，切忌过大，大水漫灌易引起病害的发生。
④果实成熟期切忌浇水。
3.4 植株调整
6~7片叶时进行吊蔓，整枝方式以单蔓整枝为主。主蔓13节以下不留侧蔓。如瓜秧较弱，可以留最底部侧枝4个左右，留4~5片叶摘心。主蔓13~16节坐瓜。坐瓜后瓜前留1~2片叶摘心。主蔓长至27~28片叶摘心，顶尖下留3~4个侧蔓，作为二茬瓜的结果枝。第2茬瓜结果后，留2个无果枝，不掐尖，促其生长，以保持生长势。单株留瓜个数依据品种、土壤肥力及管理水平而定。早熟品种、地力较强、管理水平高的可以留双瓜;反之，则留单瓜。留瓜时，切忌贪多。单株留瓜数过多，易导致果实个小，商品性差，尤其是大果型品种切忌留瓜数过多。
大棚栽培，传粉昆虫较少，需用坐瓜灵涂抹瓜胎，并辅助人工授粉帮助坐瓜。人工授粉方法：一是用软毛笔，在雌花开放散粉后，在花内轻轻搅动一下即可(甜瓜是两性花，自身可以授粉)[3].二是雄花开放散粉后，将雄花取下，去掉花瓣，对雌花柱头轻轻涂抹。授粉时间以9:00-11:00为宜。在幼瓜长到核桃大小时，选留1~2个瓜型周正的瓜，其余去掉，对坐住瓜的瓜蔓，在幼瓜前留2~3片叶摘心。不留瓜的子蔓视植株长势，摘除或留2~3片叶摘心。定瓜后应将结瓜子蔓水平牵引吊瓜。
甜瓜坐瓜以后，随瓜的生长发育，下部叶片(叶龄45 d以上)逐渐老化，已不再具有光合积累的功能;而且覆盖地面影响通风透光，易引起病害发生。因此，应及时将下部老叶去掉(但也不能过早过狠)，瓜定个前打掉2~3片叶，定个后基部4~5片老叶全部打掉[4].
4 采收
4.1 成熟期的确定
甜瓜的糖分在果实近熟前急速增加。采收过早，不但糖分低而且品质不好;采收晚又影响甜瓜耐贮运性。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同，采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂，耐贮运性较差，应在落蒂前采收为宜。
判断甜瓜收获适期有以下标准：
①果实色泽转变及香味溢出。果实成熟时，果皮转变成其本身固有的颜色，如黄色、橘黄色、黄绿色、乳白色等，已有其特有的芳香;
②果蒂周围离层形成;
③结果节的老叶出现类似黄化缺镁的症状;
④根据坐果后的天数判断。每个品种都有其固有的生育期。可以根据坐果以后的天数进行判断;
⑤采收试食。有的品种成熟时无明显特征。可以试食，以确定是否成熟。
4.2 采收
在清晨温度较低瓜面无露水时采收为宜。采收后放在阴凉通风的场所，降低果实的呼吸强度。甜瓜采收时，果柄剪成“T”字型为宜。甜瓜多有后熟现象，经过后熟含糖量增加较多，风味更佳。
早春甜瓜果实腐烂的原因及防治方法
一、症状表现以及病原
从甜瓜瓜皮上看，能见到水渍状浅绿色斑点，病斑不会扩大，但是剖开果实内部可见出现腐烂，在叶片以及茎干上危害症状不大。
二、发病原因
昼夜温差大，叶面以及花朵容易形成水膜，造成细菌滋生，该病害为细菌性病害，称为细菌性斑点病。主要造成果实内部腐烂。
三、防治方法
防治腐烂病害关键要以预防为主，不要等到发病后治疗，以有机铜为主，可以选择噻菌铜、喹啉铜，如果发病严重可以配合链霉素或者中生菌素，最佳喷药时间是在开花坐瓜前后以及果实膨大期。当然造成甜瓜果实内部腐烂，还有别的原因，还要注意栽培管理方面。
棚室甜瓜发生腐烂病是当前瓜农遇到的一个非常突出的问题。瓜长到鸡蛋或拳头大小时，出现不同程度的腐烂，造成减产，给瓜农带来较大的经济损失。现把甜瓜腐烂病发生原因及科学防治措施介绍如下。
一、甜瓜腐烂病发生原因
烂瓜原因主要是由于通风、排湿不良，棚内浇水时期欠妥，或浇水后通风不及时，高湿的环境所造成。其次是棚内病原菌积累较多，瓜农连年重茬种植，又不重视棚内消毒，温湿条件适宜时易造成烂瓜。此外，栽培管理技术不当也是引起烂瓜的一大原因。
二、甜瓜腐烂病的防治
1.合理供应肥水。
定植缓苗后坐果前，团棵至蔓长40厘米时控制灌水，适时蹲苗，促进根系下扎，然后沟灌1次透水，恢复植株正常生长。此期应减少肥水供给，保持植株稳健生长。
2.及时通风，降低棚内湿度。
浇水后，应及时通风以降低棚内环境湿度，促进植株健康生长，风口大小要适当，白天不高于35℃，一般白天在28℃～32℃最好，尽可能降低棚内空间湿度。
3.采取农业措施，提高甜瓜的抗病能力。注意浇水时期和浇水量，开花授粉期浇水易造成病害发生，一般在瓜长到核桃或鸡蛋大小时进行适当的灌水，灌水后及时通风，以保持较低的棚室湿度环境，防止病菌侵染。
4.药剂防治。采用生长调节剂蘸花时，在其中加入几滴农用链霉素;在灌水前后及时喷保护性杀菌剂进行预防，出现病害时要及时用药防治。在授粉期或其后10天内，要谨慎用药，以免损伤幼瓜。
