稻田养鱼效益好 稻田养鱼效益
近日,内江市组织农技人员对我市“稻田养鱼”示范村的水稻进行了产量测定。在未计入养鱼开沟占用面积的情况下:采用机插秧的平均529.3公斤/亩;采用手插秧的平均480.5公斤/亩。据统计数据,去年该区域平均亩产467公斤,稻田养鱼机插秧和手插秧分别比去年亩增产62.3公斤和13公斤,增幅分别为13.3%和2.8%。
根据内江市扶贫攻坚工作和产业示范需求,今年初在市中区凌家镇蟠龙寺村、市中区龚家镇黄连村开展“稻鱼综合种养”模式示范推广。从水稻产量来看,较常规种植略有增加;同时,由于稻田养鱼不施或少施用化肥,不使用农药,提升了稻米品质,更具市场竞争力,每市斤稻米售价3.5元以上,至少可实现亩增收1000元,加上后期水产品收益,效益十分显著。
稻田养鱼效益好
“去年在帮扶干部的指导下,我家的2亩稻田实行稻田养鱼,效益不错,今年的稻田养鱼面积增加到了4亩。”9月2日,四川仁寿县古佛乡打谷村的贫困户汪国兵一边收割稻谷一边喜滋滋地告诉笔者;“去年实行稻田养鱼比纯种水稻每亩增产了100多斤,今年一样会增产,现在稻田里还养有鱼,一亩可收获300斤左右。”
乡村鼓励稻田养鱼
近年来,古佛乡在帮农增收中,在全乡特别是贫困户中积极推广投资小、见效快、效益高的稻田养鱼模式。为搞好稻田养鱼,确保村民实现增收,该乡组织农技人员在加强水稻种植技术的基础上,做好养鱼技术指导服务,杜绝农户在鱼苗生长周期内投喂饲料、使用农药和化肥,确保养出的鱼环保、生态、安全。
“我们村鼓励贫困户在水源方便的稻田养鱼,村上挤出资金3000多元为5户贫困户购买了鱼苗,帮助他们发展稻田养鱼。”实行多年稻田养鱼的打谷村村党支部书记李兴东告诉笔者。稻田养鱼,投资小、见效快、效益高。鱼的品种主要以鲤鱼、鲫鱼为主。栽秧前一次性施足底肥,秧苗返青后每亩投放600尾左右。水稻抽穗杨花期间,大量的花粉粒落入田中,是鱼儿的上等饲料,鱼儿生长期间不喂饲料,鱼吃了花粉粒长得快,鱼质好,是纯天然的生态鱼。因其体质肥壮,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高而深受消费者喜爱,在市场上广受欢迎。
管理精细稻鱼丰收
10年前,打谷村里大多数年轻人都选择外出务工,当时已经是村干部的李兴东看到别人通过流转土地建鱼塘养鱼都能赚钱,便想自己为啥不利用稻田养鱼满足自己的需求呢。2006年,李兴东对自己稻田田埂进行简单的加固后,首先在自己的2亩稻田里按比例放养鲫鱼、鲤鱼。为让稻田鱼有一个“安乐窝”,他在稻田中均挖了50公分宽,50公分深的十字沟,干旱时满足鱼儿用水需求。
在几年的稻田养鱼过程中,李兴东逐渐总结出了如遇高温天气,要及时加注新水,防止高温死鱼;大雨天要及时检查进出水口安全,防止逃鱼。由于放养科学、管理精细,他的稻田鱼获得丰收,平均亩产量在80公斤左右,稻田鱼亩收入达1000元左右。
李兴东说发展稻田养鱼,可以说是“一举多得”,另外,鱼在稻田里生长,还能松土活水,增加肥力,提高水稻的产量和质量,每亩还可以减少施肥和农药成本50元—100元,亩增加稻谷产量50公斤以上,稻田还能产鱼50公斤—100公斤,这样一亩稻田的产值能增加1500元—2000元左右。
该乡农业中心负责人刘天文介绍说:“古佛乡稻田养鱼历史悠久,群众参与积极性高,养出来的生态鱼品质优良,在市场上供不应求。同时,稻田养鱼稻田中的鱼还能吃掉株上的虫子和病源物,鱼儿还可充当稻田卫士,大大减少了水稻生长期间的病虫害的发生,鱼儿在田中游动还可起到疏松土壤的效果,水稻还可增产,真的一举多赢。”
“通过多年的探索,目前,稻田养鱼已成为村民经济增收的一项主要产业。今后我们组织村民抓好各个阶段的技术辅导和养殖培训,助推稻田种谷与稻田养鱼的两条产业链有机融合,让村民实现‘粮鱼双丰收’。”乡党委书记叶欣说道。
稻田养鱼效益
“收割好的稻米已被收购一空,但仍时有订单‘找上门’。”这两天,黄沙腰镇大洞源村村民林春生遭遇了幸福的烦恼:手机铃声吵个不停,来电的大部分都是收购他家稻米的客户。
水稻与田鱼共生是一种自我平衡的生态系统,该系统没有化学农药投放,化学肥料相对少用,又达到“一田多用、一水多用、一季多收”的效果。
为了拓宽农户收入渠道,解决农户增收难的问题。今年,遂昌县水利局引进了稻鱼共生项目,免费为大洞源村民发放鱼苗并提供技术服务,为当地村民养殖解决了后顾之忧。当80亩稻田里“游”进2万尾8至10厘米长的田鲤鱼苗后,水稻的长势让村民们看在眼里,喜在心间。“在稻米成熟前,这些鱼儿成了稻田‘清道夫’,既吃光了稻田里的害虫、杂草,又有效松动了土壤,而鱼的鱼粪、身体黏液等则成为秧苗生长所需的上佳‘滋补品’,让大洞源村的原生态大米品质更上一层楼。”林春生介绍,现在他家的大米从以前的6至8元一公斤卖到20元一公斤,还供不应求,这全靠“稻田养鱼”深度挖掘了水稻和鱼的价值。
“稻鱼共生中,鱼可以吃掉杂草和部分生物害虫,降低稻田管护成本,水稻又可以给鱼的生长创造良好栖息环境,两者相互取长补短、事半功倍。”遂昌县水利局渔业科科长周海东说,大洞源村气温冬暖夏凉,水源清澈无污染,生态环境良好,给“稻田养鱼”创造了先天条件。
大洞源村村干部介绍,明年村里的“稻田养鱼”面积将达到120亩,并分批次投放50万尾鱼苗,逐渐扩大养殖规模。待明年稻田鱼成熟,该村将结合农旅融合,开展稻田里观赏、捕捞、烧烤稻田鱼等活动,有效促进农民增收致富。