养泥鳅致富 养泥鳅技术
夏去秋来,沿着宜城市小河镇高庄村的乡间小路,来到利民特种养殖农民专业合作社养殖基地,只见成群的泥鳅在池塘里翻涌。“我们合作社产出的‘利民’牌泥鳅,目前在襄阳百度搜索名列榜首。去年,合作社销售收入达到400万元以上,社员人均收入超过5万元。”利民特种养殖农民专业合作社理事长丁杰说。
1982年出生的丁杰,黝黑的脸上透出朝气与精明。谈起取得的成果,丁杰总结说:“一是选对了项目,二是走了品牌之路。”
丁杰看准了泥鳅养殖项目,四处拜师学艺。
创业之初,丁杰自认为做足了准备,但现实却很残酷。2014年,第一次尝试孵化泥鳅幼苗,丁杰在水塘边守了24小时没合眼,结果因为疏漏,大批泥鳅幼苗陆续死亡。“当时,我好像狠狠地挨了一巴掌,一夜损失上万元。”丁杰回想起创业之初的经历仍历历在目。
丁杰没有轻易认输。凭着一股韧劲和拼劲,泥鳅养殖逐渐走上正轨。2016年,丁杰正式注册成立宜城市利民特种养殖农民专业合作社,经营面积超过500亩。
在走访上海、武汉、广州等地的水产市场时,丁杰发现,产品有了品牌,才有市场竞争力。回到宜城,丁杰注册“利民”牌泥鳅,并以“五统一”养殖模式打造自己的品牌泥鳅。“五统一”模式即统一供苗、统一饲料、统一技术、统一防治、统一销售。品牌打造加上标准化生产,不仅让泥鳅的品质大为提高,市场也越来越广。目前,“利民”牌泥鳅在上海、武汉、广州等大城市均有销售,常常是供不应求。
家住高庄村七组的社员桑卫卫说:“我只管提供养殖的地方,合作社统一提供技术指导和销售服务。去年,我的纯收入有近7万元。”
在丁杰的带动下,50余户社员有了自家的生态养殖基地。目前,合作社泥鳅养殖总面积超过500亩,年产泥鳅20万公斤,绿色稻米25万公斤,辐射带动小河镇、欧庙镇等多个村组农户。
养泥鳅致富
现年49岁的李先芝是河南省驻马店市正阳县油坊店乡孙庄人,丈夫患病,孩子上学,她家是村里的贫困户。但是,她不等不靠,用村里闲置的池塘养泥鳅,走出了一条脱贫路。如今,她养的泥鳅销往北京、上海、广州等地。
3月21日,在该村第一书记杨新建的带领下,记者来到李先芝养泥鳅的池塘,看到里面有很多网箱,觅食的泥鳅翻腾跳跃。李先芝正给泥鳅喂食(如图)。她说:“这些泥鳅是我脱贫致富的宝贝!”
以前,李先芝的丈夫杨红生在外打工,留下李先芝在家照顾3个孩子。天有不测风云。2009年,杨红生因脑出血做了手术,不能干重活了,三个孩子也都相继考上了大学,家里的重担都落在了李先芝一个人肩上。后来,李先芝无意间从电视上了解到养泥鳅的致富项目,便产生了养泥鳅的想法。于是,她到上海等地学习养泥鳅的技术。
2014年,她开始养泥鳅。泥鳅对环境要求高,刚开始创业的李先芝养的泥鳅死了很多。但李先芝夫妻俩并不气馁,边学边干,终于成功了。
李先芝养的泥鳅肉质细嫩,营养丰富,受到外地客商青睐,销往北京、上海、广州等地,产品供不应求。
为了帮扶杨红生一家尽快脱贫,该县统战部驻村第一书记杨新建,不仅在2016年秋季为杨红生的小儿子杨山山争取到了5000元的贫困助学金,还为杨红生争取到了县扶贫办的5万元扶贫贴息贷款,用来帮助他家养泥鳅。
“养泥鳅是个技术活。”李先芝说,有时候泥鳅生病,还要找到病根,然后对症下药。李先芝还养黄鳝,今年准备扩大规模。
“我养的泥鳅供不应求,同时我也希望能带动周边的贫困户共同养泥鳅致富。”李先芝说,有不少村民前来向她学习养泥鳅的经验。记者采访当天,杨红生就被新蔡县的几个农户请去讲课了。杨红生说,遇到这样的情况,他会毫不保留地将自己积累的经验传授给他们。
据驻村第一书记杨新建介绍,下一步他将对杨红生夫妇给予更多的支持,在土地流转、资金支持上加大力度。
养泥鳅技术
塑料大棚养泥鳅技术
一、水泥地条件:水泥地面积以10—30平方米为宜,池深1-1.2米,池水深0.5-0.7米。养鳅池可建成地上式、地下式、半地下式,并有进水口和排水口,距池底0.3米处设排水口,并安装好防逃设施.泥鳅放养前,进行水池清整、加水、加肥。
二、塑料大棚安装:按蔬菜大棚搭设方法搭建,有单层结构和双层结构这两种,材料可选用竹竿,有条件的可用钢筋结构。冬季将适量的稻草搭盖在塑料棚上,以保温。
三、投放泥鳅:泥鳅要求体质健壮无病无伤,游动活泼,各池中泥鳅规格要大致相同。泥鳅放养前一定要浸洗消毒,可采用的方法其中之一是:用2%-4%的食盐水浸洗5-10分钟,密度为每平方米水体放养泥鳅2-3斤左右。随放养量的增加,鱼体增重,池水可加深至0.5-0.7米。
四、饲养管理:在饲养泥鳅过程中,应注意施肥,一般每隔4-5天向池水泼洒粪肥1次,约50-100克/平方米,保持水体透明度为0.15-0.25米,并且还应注意及时换注水。鳅池一般为1周换水2次,每次换水0.2-0.3米。
五、大棚管理:冬季及早春,在晴天上午10点至下午3点,取下塑料棚上覆盖的稻草,其余时间再把稻草盖在棚上保温;夏季取下大棚塑料薄膜,在池中浮植水花生等水生植物来遮阳;秋季及晚春,把塑料薄膜覆盖上,晚上把稻草席盖在薄膜上。