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油茶套种黄花菜效益 黄花菜经济效益

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  套种(relay cropping),在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式,也叫套作、串种。对比单作它不仅能阶段性地充分利用空间,更重要的是能延长后季作物的生长季节,提高复种指数,提高年总产量。下面是101商机网www.101ms.com小编为大家整理了油茶套种黄花菜效益 黄花菜经济效益,希望能帮助到大家!

  油茶套种黄花菜效益 黄花菜经济效益

  2月26日,在建宁县溪口镇天一油茶专业合作社的油茶林基地,工人们正忙着在一米多高的油茶树下种“草”。

  好好的一片林子,为何种草?“这可不是草,是‘金花’。”基地负责人宁武胜幽默地说。他口中的“金花”,指的是从台湾引进的黄花菜。

  2009年,建宁农民宁武胜与朋友合资创办天一油茶专业合作社。目前,油茶林面积达8000多亩,会员已发展到300多人。宁武胜说,油茶种植,要选择向阳,土深厚的地块,“要想油茶长得好,保持水分是关键。”

  为能更好地提高成活率,保持水分。宁武胜上网学知识,四处考察。他寻思:要让地块保持水土,就得种些植物,提高植被覆盖率。如果单纯地种草,没有经济效益,能否找到一种作物,既能保持水土,又能增加经济收入。

  偶然间,他与来自台湾的林秀莹交流,才知道在台湾,黄花菜和油茶是可以套种的,而且效果非常好。“黄花菜生长,根系往旁边发展,油茶根系则是垂直生长,二者在吸取养分上冲突不大。黄花菜还能为油茶地遮挡阳光,保持水分。”宁武胜说,刚开始种的时候,心里没底,但现在看来,这是双赢的好事。“一片林子,两份收入。”宁武胜给记者算了一笔账:以前一亩地种植油茶,收入只有3500元;现在油茶树下套种黄花菜,可增加收入7000多元,还能保持水分,促进油茶的生长。

  去年,宁武胜在油茶林里试种黄花菜,已完成套种面积1300多亩。“在油茶林下套种黄花菜,在我省尚属首创。真没想到,套种后的油茶,长势比原来更好。”宁武胜说,去年第十届海峡两岸项目成果交易会上,建宁县油茶林下套种黄花菜研究成果,在林业展馆以展板的形式展出。

  眼下,天一油茶专业合作社的目标是在8000多亩油茶林里全部套种黄花菜,真正实现林下开“金花”。

  油茶套种黄花菜效益

  油茶是一种常绿、长寿树种,栽种后8-10年就可郁闭成林,收获期长达百年以上。同时,它还是我国特有的木本食用油料树种,所产的茶油有着“东方橄榄油”之称,市场前景广阔。目前,在全国油茶产业重点发展县——福建省龙岩市长汀县,2016年当地油茶林面积由2008年的11万亩扩大到17.8万亩,发展迅速。

  和记者说起油茶种植、加工工序,85后油茶种植户李长生侃侃而谈,丝毫看不出他是“刚入门不久的庄稼汉”。曾经的他,是在外地经营店铺的小老板,每年有着可观的收入。2014年,他告别摸爬滚打多年的生意场,回家协助年迈的父亲经营自家的油茶林。从春节前到现在,他的茶油收购价达到了每斤80元,收入超30万元。

  看好茶油市场返乡种油茶

  长汀“八山一水一分田”的地理特点,适合大规模油茶种植的需求。同时,长汀位于中亚热带季风湿润气候区域,雨量充沛,为油茶提供了优越的生长环境。

  “油茶籽压榨出来的茶油,营养价值高,有着‘东方橄榄油’的美誉。”李长生认为,随着人们生活水平的提高,茶油会越来越受到人们的青睐,且油茶树抗病能力强,生命周期长,一次种植,可以收获上百年。

  瞄准油茶的市场前景,他下了大决心,开始铆足劲干事。技术不懂,经验没有,李长生通过不断学习来弥补不足。这几年,他与长汀县林业部门、福建省油茶种植专家紧密合作,学技术,学管理,并前往江西、湖南等地的油茶种植基地取经,挑选、培育优良树苗品种。

  功夫不负有心人。2016年,李长生200余亩的油茶林出产茶油4500多斤,收购价达80元/斤,收入超过30万元。今年,李长生新拿下了另外的200多亩地,继续扩大种植规模。现在,他成了长汀县河田镇油茶种植的大户,接管后的油茶开始进入丰产期,成了当地油茶种植“第一人”。

  巧借地形施肥减少养分流失

  油茶树多在山坡地上种植,整体布局类似于梯田,地势凹凸不平。过去,农户施下的肥料容易受到雨水冲刷,肥料溢流出树窝,导致养分流失严重。

  通过仔细观察油茶林周围的地形,李长生找到了一套解决难题的方法。与传统习惯一样,他同样采用沟施的方法,但却是顺着坡面的方向,在油茶树旁边挖一条半月形的土坑。

  “这个坑有讲究,挖的时候让靠近里面山坡的坑沿低一点,外面一侧则保持高度,内低外高,这样水流也会顺着坡流入坑内,形成一个蓄水池。”李长生解释,水不外溢,既能使雨水和肥料都在坑内汇流,避免漏水,也可以让养分充分溶解吸收。

  在长汀,油茶的施肥一般分为两次。11月开始施冬肥,2-3月施春肥,每株油茶施用2-4斤有机肥和1斤左右的复合肥。李长生虽然施肥也分冬春两季,但他的方法却与众不同。“春右冬左,交替更换施肥位置。”李长生告诉记者,挖沟还是半月形,但两次的位置互相对称,这样能保证油茶均匀“吃肥”,足量吸收养分。

  山坡地种油茶,浇灌水是一大难题。李长生花费20余万元,在油茶林铺设输水管道、修建2个蓄水池,安装了自动化喷灌系统。“有了这个系统,节省的不仅是人工。”李长生笑道,滴管设备能全面覆盖油茶树,尤其是干旱季节,一拧开关就能够快速给补充水分,给油茶树了提供一个良好的生长环境。

  另外,李长生就地取材,自建沼气池,一举多得。通过将鸡粪、猪粪、牛粪等发酵处理后,上层的沼液用作液体肥,沉淀的沼渣则用作有机肥。

  李长生的油茶园专门铺设沼液输送管道系统,设置了多个出液口。“需要施肥的时候,接上20多米的软管,可以通过淋施的形式,将沼液还田。”李长生透露,沼液养分齐全,还具备生物农药的功能,是再好不过的生态肥料。

  套种黄花菜亩增收三千余元

  3月8日,进入李长生家的油茶林基地参观时,记者发现他的父亲正忙着在一米多高的油茶树下种“草”。

  好好的一片林子,为何种草?“这可不是草,是‘金花’。”李长生幽默地说。他口中的“金花”,指的是在油茶林里间作的黄花菜。

  油茶是多年生高效经济林,由于新造林生长缓慢,至少需要4年才能挂果,早期丰产性不强,经济效益不明显。在这期间,合理套种茎秆低矮的中药材、农作物等,可达到以耕代抚、以短养长的作用。

  2015年,李长生经过多方考察,瞄准了抗灾能力强、经济价值高、市场前景好的多年生草本植物——黄花菜。

  黄花菜是一种营养价值高,具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。重要的是,黄花菜和油茶可以套种,能有效利用果园的光热资源,提高土地利用率,弥补了油茶生长周期长、见效慢的缺点。

  “黄花菜生长时,根系往旁边发展,油茶根系则是垂直生长,二者在吸取养分上冲突不大。黄花菜还能为油茶地遮挡阳光,保持水分。”李长生说,刚开始种的时候,心里没底,但现在看来,这是双赢的好事。“一片林子,两份收入。”

  在油茶林下套种黄花菜,在长汀尚属首创。第二年春季,李长生种植的黄花菜长势良好,在本地就被抢购一空。“干花可以卖到24-25元/斤,湿花也有6-7元/斤。”李长生给记者算了一笔账,现在套种黄花菜,每亩可增加收入3000多元。

  2017年,李长生的劲头十足,在100多亩的油茶林里全部套种上黄花菜。“合作社的目标是在700多亩油茶林里全部套种黄花菜,真正实现林下开‘金花’。”李长生笑着说。

  黄花菜经济效益

  盛夏8月,走进德化县春美乡,田野到处都呈现出一片金黄色的喜人景象,全乡1万多亩黄花菜喜获丰收,菜农正顶着炎烈日采摘、晾晒黄花菜。据了解,由于销售价格可观,且兼具食用与欣赏的双重效用,小小的黄花菜在我市逐渐种出了一个农业大产业。

  经济效益可观 种植规模扩大

  在该乡梁春村,记者看到,村民陈祖水一家正在自家的田地里采摘黄花菜。以前他只是在种植水稻的空余时间里零散种植黄花菜,由于经济效益不错,如今他已经把黄花菜的种植规模扩大到三十多亩。

  “由于绿色纯天然,1斤干的黄花菜批发可以卖到30多元的好价钱。”陈祖水介绍,8斤新鲜黄花菜能晒出1斤干黄花菜,去年家里收成4000多斤干黄花菜,都卖出去之后,自己在信用社的账户就又多了10多万元的存款金额;今年虽然雨水较少,但前期管理到位,产量和去年差不多,正加紧采摘,赶早上市。

  据悉,在当地像陈祖水这样大规模种植黄花菜的,已不在少数,这不仅得益于专业化、科学化、规模化的现代农业发展模式,更离不开政府部门的正确引导,通过向农民提供资金补助、化肥补贴、技术指导与服务,调动了农民种植黄花菜的积极性。

  据春美乡组织委赖传双介绍,黄花菜又名金针菜、忘忧草、母亲花等,在当地拥有悠久的种植历史。由于地理位置特殊,这里的气候和土壤很适合黄花菜的生长,所产的黄花菜酸性较低,又耐煮,全乡种植面积有1.3万多亩,去年产量650多吨,产值4550多万元,是春美乡乃至德化县的特色农业产业。

  引进台湾新品种 增加产值效益

  由于黄花菜适应性强、植培管理简单,同时具有较高的经济效益,如今种植黄花菜已成为当地菜农主要的经济收入之一。但火车跑得快,还靠车头带。一家一户的作坊式生产,远远无法满足巨大的市场需求。在此情况下,当地组建了十八格黄花菜专业合作社,并注册“十八格”商标。

  目前,合作社共有社员117户,其中黄花菜种植户115户,成员分布在梁春村等黄花菜主产区及附近的大铭乡、汤头乡等乡镇。经过近几年的发展,十八格黄花菜已经成为福建省著名商标,并通过国家农产品地理标志登记。

  与此同时,当地引进台湾黄花菜种植专家张世泽的加工技术,合作成立了黄花菜加工厂。摘采、入锅、水煮、捞起、晒干,通过把握恰到好处的节奏,在制作干品的同时保留了它特有的鲜艳色泽。记者在加工厂看到,田间地头的"忘忧草",进了加工厂的生产流程以后,就成了我们常见的黄花菜了。据悉,一斤干的黄花菜,要2500朵鲜花才能晒成。

  因为黄花菜经过长期的扦插繁育之后,也会存在种质退化的问题,当地正在不断引进试种台湾地区的黄花菜新品种,争取在农户中推广种植花期更长、产量更高的黄花菜新品种。张世泽告诉记者:“因为产量高且收获时间长,农民获得较好的经济效益,他们就更愿意留在农村从事种植业,而只有他们留下来了,农业的发展才更有希望。”

  兼具欣赏价值 助力观光休闲游

  “母亲花”观光休闲自驾游,是当地依托黄花菜产业打造的休闲农业新思路。据赖传双介绍,“观为名花,食为佳肴,用为良药”,除了食用价值,黄花菜本身具有很好的欣赏价值,因为可以一举两用,它还是“美丽乡村”建设中不可多得的乡土作物。

  据悉,在安溪感德、龙涓、西坪等地的生态茶园中,黄花菜普遍被用来作为梯壁留草的点缀植物;而在南安向阳,当地也在结合经济效益与生态价值的基础上,种植了300多亩的黄花菜。

  此外,“黄花菜是一种很好管理的作物,且种植过程重要节点都与其他农事相错开,是山区农户增产增收的好帮手。”据德化县农业局相关人士介绍,在当地,农民一、二月份农闲的时候给黄花菜除草,三、四月份种黄姜,五月份播种插秧,到了六月才给黄花菜除草去虫害,七月份到九月份进入黄花菜采收季,采完之后十月就可以开始割稻,割完稻谷采茶籽榨茶油,然后霜降之前挖生姜。因为农事的弹性更强,且具有观赏与食用的双重效用,小小黄花菜在德化逐渐种出了大产业。

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