甲鱼多少钱一斤? 野生甲鱼多少钱一斤
甲鱼多少钱一斤
甲鱼分为野生甲鱼和人工甲鱼,野生的价格比较贵,小编曾经买过大约是200/斤;人工饲养的甲鱼相对而言较为便宜,平均62.3/斤。
2017养甲鱼赚钱吗
养甲鱼业曾经是水产行业中的热门行业,目前甲鱼价大幅回落,并渐趋稳定与正常, 20世纪70年代之前,我国从未养殖过甲鱼,上市商品甲鱼主要靠捕捞野生的天然甲鱼,当然其营养价值亦相对高些。进入70年代中后期,甲鱼的市场潜力逐渐显露,由过去的随捕随卖,发展到人工收购、蓄养。利用时间差、地区差,赚取较高的利润。同时70年代甲鱼人工养殖、育苗技术获得突破与成功,但当时仍以常规养殖为主,加之市场需求量不大,因而养甲鱼仍未形成产业。
其实我们可以根据前几年存在的问题,总结经验以便改进,目前的养甲鱼业存在的问题主要表现为宣传上误导;生产规模不当;技术上尚有不少问题,如设备配置不当,养殖工艺不完善、不规范,缺乏科学管理;由于生态环境调控不好,导致病害严重;饲料加工问题更多;引种与商品甲鱼进口政府管理严重失控;乱、滥引种,不经检疫,往往引起疾病的传播。
我国的养甲鱼业大发展应予以肯定,若能对甲鱼的精深加工提高档次与水平,再开拓国际市场,甲鱼的消费在国内市场实现大众化,甲鱼养殖业前景还是乐观的。
甲鱼多少钱一斤?
2017年甲鱼市场价格多少钱一斤?水产市场最新甲鱼价格多少钱?
2017年3月22日浙江杭州、嘉兴甲鱼收购价格:
3月22日浙江嘉兴地区日本甲鱼收购价格参考
报价地区品种分类报价规格收购价格
浙江嘉兴市日本甲鱼(外塘)1斤以上公鱼17元/斤
浙江嘉兴市日本甲鱼(外塘)8两以上母鱼15元/斤
3月22日浙江杭州地区外塘日本甲鱼收购价格参考
报价地区品种分类报价规格收购价格
浙江杭州市日本甲鱼(外塘)1.2斤以上公鱼18元/斤
浙江杭州市台湾甲鱼(外塘)1.5斤以上母鱼17.5元/斤
野生甲鱼多少钱一斤
甲鱼,学名鳖,又称团鱼,脚鱼,洞庭湖西部的汉寿,是全国闻名的中国“甲鱼之乡”,甲鱼营养价值非常高,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。那么野生甲鱼多少钱一斤?据了解,野生甲鱼的市场价格比养殖甲鱼要贵好几倍,主要由甲鱼的年份和大小决定,越大的越贵,小的200到300左右一斤,大的在500左右,像3斤左右的就要600多一斤了。人工养殖的甲鱼就要便宜得多,通常在50~80元左右一斤。
如何挑选野生甲鱼
一看爪子,温室甲鱼不经常划动,爪子短小而且颜色发白;外塘甲鱼经常划动,爪子较尖颜色发黄,野生甲鱼的爪子就更尖了;
二看裙边,温室甲鱼的裙边较薄,易垂;外塘甲鱼则较厚,不易垂落,野生的胶质最多,最为平坦;
三看油色,越是好的甲鱼,由于饲料多为鲜活虾类,所以烧出的油越显黄色,野生甲鱼的油是蜡黄色,而温室甲鱼的油是白色的。
甲鱼的营养价值
1、提高免疫:甲鱼富含动物胶,角蛋白,铜,维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量,增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
2、养颜护肤:甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治甲鱼疗头晕,目眩,虚热,盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤,美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
3、抗癌抑癌:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症。
4、祛压降脂:甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益。
5、壮阳壮腰:甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。
6、养阴补虚:食甲鱼对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
7、有益产妇:吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。
适宜人群
1、一般人群均可食用。
2、适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用。
3、适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。
4、适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。
5、适宜干燥综合征患者食用。
6、适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用。
7、适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用。