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多种蔬菜进入“1元时代” 芹菜一斤已不到1元-进入“一元时代”的各种蔬菜芹菜斤不到一元

商机创业 |

时间:

2019-04-17

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芹菜的多种吃法

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  进入4月份,随着时令蔬菜的大量上市,蔬菜价格大幅走低,便宜的蔬菜价格让市民享受到了实惠 ,菜篮子里的“一元菜”明显增多 。4月18日,记者采访了解到,市民的菜篮子里已有10种“1元菜”出现,在家做饭的成本有所降低。随着气温上升,莱西市本地叶菜类蔬菜生长快,产量增加,从而进一步拉低蔬菜价格。预计今后一段时间,蔬菜价格还将有所下降。

  菜篮子里的“一元菜”多起来

  “现在菜价便宜了,好多蔬菜都不到1元/斤。”正在月湖早市买菜的王先生道出了莱西市蔬菜价格的现状。4月18日,记者走访莱西市多家农贸市场和超市了解到,最近蔬菜价格有所下降,部分蔬菜价格均呈现回落态势,应季蔬菜每斤普遍下降0.5至1元左右。“一元菜”更是随处可见,同样的价格市民购买的菜叶多了起来,做饭的成本也有所降低。

  在莱西市月湖早市上记者看到,菜市场内不少摊贩将新鲜的菠菜、芹菜、白菜、黄瓜等蔬菜摆在显眼的位置上,买菜的市民更是络绎不绝。“现在菜价很便宜,不少菜价都不足一块钱,菜价这么一降,称重、收钱都快忙不过来了。”在市场上卖菜的摊主边忙活边对记者说。

  在超市内记者发现“一元菜”也不少,其中芹菜0.88元/斤;白菜0.99元/斤;大头菜0.88元/斤;韭菜1元/斤,各色新鲜上市的“一元菜”摆放在货台上供市民选购。“菜价真是降了不少,前几天茼蒿最贵卖到7元多/斤,现在价格不过是2.69元/斤,虽然没降到"一元菜",但降价幅度还是很大的。”正在超市内选购的崔先生告诉记者,前几天,韭菜还1.5元一斤呢,现在是1元一斤,寻思着这菜便宜了就多买点,回去给孩子们包饺子吃。

  菜价降幅明显,犹如过山车

  记者采访了解到,前不久新上市的蔬菜价格也随之大幅降低,虽然没有达到“一元菜”的幅度,但价格降低幅度犹如过山车。“像现在正应景的香椿芽、茼蒿等都比前段时间便宜不少,前几天香椿芽价格29.9元/斤,现在 12.9元/斤,降价幅度很大。”超市蔬菜区的工作人员告诉记者,现在不少蔬菜大量上市,还有气温的升高造成蔬菜价格的浮动,不过受惠的还是老百姓,这几天便宜新鲜的蔬菜买的人还是很多的。

  记者在超市内看到,像芸豆、油麦菜等蔬菜价格较之前并没有太大差别,青芸豆价格4.99元/斤;生菜4.59元/斤;油麦菜3.99元/斤。“这些菜价格比其他蔬菜要贵一些,和之前的价格差别也比较少,估计还是蔬菜量比较少。”超市蔬菜区的工作人员告诉记者,由于这些刚上市的蔬菜量还比较少,虽然价格比之前有所下降,但价格还是稍高,等过段时间这些蔬菜批量上市的时候,价格能便宜很多。

  蔬菜贱卖,菜农称“伤不起”

  蔬菜价格便宜了,市民同样的价格购买的蔬菜也多了起来,但在莱西种植蔬菜的孙先生面对现在的菜价却感觉很无奈:“我种的芹菜有上万斤,不卖只能烂在地里或只能喂牲口,卖的话有可能还赔本。”种植蔬菜的菜农孙先生给记者算了一笔账,目前芹菜的批发价从0.3元/斤到0.5元/斤,刨去种子费用、化肥费用 、聘请人工收割费用,每斤也差不多需要0.3元/斤到0.5元/斤,也就是说卖和不卖差别不大,这一季的蔬菜算是赔了。

  同样感觉“伤不起”的马先生表示,菜贱伤农,他种植的几万斤芹菜也一样搁置在地里,只能看着长了一茬又一茬,快要下一季蔬菜的种植了,真不成这些蔬菜也只能贱卖出去。“近期气温回升,市场供应充足,价格自然也就降了,伤的还我们菜农。”据马先生介绍,五一前把这几茬卖完,估计比去年少挣千余元。

  气温回升,蔬菜大量进入市场

  记者采访了解到,进入4月份,莱西市蔬菜价格大幅下降,芹菜、菠菜、韭菜等本地产绿叶类蔬菜价格下降尤为明显。业内人士分析,由于今年没有出现冻害、极端恶劣天气,蔬菜整体丰收。而由于去年同期蔬菜尤其是叶类菜价格价高,市场价格基本在3元/斤左右,激发了菜农种菜的热情,造成了蔬菜上市量的整体增长 ,同时也不可避免地拉低了蔬菜的零售价。

  业内人士称,菜价下降主要由两个原因促成,一方面由于近日气温回升,蔬菜生长快,成熟快,大量涌入市场;另一方面是,莱西市本地的当季蔬菜开始上市,主要是叶菜类,这也加速了油菜、小白菜、生菜、菠菜等蔬菜价格的下降。预计后期随着气温持续回升,蔬菜产量还会增加,蔬菜价格会进一步回落。
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