新手如何管理一家饮品连锁加盟店?餐饮行业发展的火热,众多餐饮项目中,时尚饮品加盟项目在当下非常受欢迎,为投资者带来很大的发展商机。开一家时尚饮品店,也需要经营者掌握一定的营销策略,这样才能在竞争激烈的环境下生存下去。 1、最好选择加盟形式,这样可以在最初采购和经营时减少一些困难。比如原料积压、人员培训等。 2、除了冷、热饮外,可以适当增加地方小吃作为利润增长点。 3、坚持薄利多销的原则。 4、要严格按照卫生标准现场制作,使用自带消毒工具的设备,加工后的产品不过夜。 5、选址很重要,一定要选在街面。商业区、学校、车站、办公区是首选。 6、要加强对营业员的培训,让顾客在最短时间内拿到所需饮品。 消费者到店内消费,最基本的需求是时尚饮品的需求,再上一层次的需求是对环境的需求,消费者消费饮品的同时其实也在消费环境,因而好一点的水吧在环境的营造上会下一些功夫。但好的环境不一定代表好的心情,因而享受好的服务是消费者更上一层次的需求。当然也并不是只要服务好就万事大吉了。要让消费者对水吧流连不返,必须在文化上下功夫,要有自己的独有文化氛围。 投资顾问帮您解答投资疑虑!详情请点击:创业问答
沫沫茶饮加盟优势:
沫沫茶饮总部专业团队协助合作商对所寻店址进行考查分析评估,评估其开店的可行性。根据沫沫茶饮合作店的面积、人群消费等进行市场考察和可行性分析。结合当地消费水平评估市场营销策略,让无任何餐饮经验的合作商轻松完成选址工作。
一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
沫沫茶饮总部为合作商免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料根据加盟商的门店面积,总部提供施工效果图,装修材料样式及预算供加盟商参考确保沫沫茶饮装修风格“千店一面”的品牌效应,树立个性化的品牌形象。