朱陆泉组队耗时3个月对小吃行业进行调查,调查的结果吓了朱陆泉一跳。北京单成都小吃年营业额至少是10个亿,如果整合成功,绝对是一个上市公司的盘子。但是朱很快发现,自己要做的远不止是顾问做的工作。朱陆泉需要从普及现代餐饮企业概念讲起:“什么叫物流配送、什么叫中央厨房、什么叫连锁加盟,渝满天应该做的是哪些事,哪些事不应该做,执行的先后顺序,该怎么抓重点。” 中国创业门户网站——中国创业网www.cg01.cn (或 www.cyechina.com)
在朱陆泉的帮助下,邓文忠开始制定渝满天进行的“统一形象、统一模板、统一标准、区域性的统一定价”设计。朱陆泉善于利用资源的特点在这个过程中体现明显,甚至连渝满天的LOGO和室内装修,都是邓文忠提着点心,到北京科技职业学院与艺术系学生一起完成的。 本文由 中国创业网www.cg01.cn 独家发布,转载请务必注明来源于 中国创业网www.cg01.cn(或 www.cyechina.com)
朱陆泉制作的商业计划书的核心就是,整编加盟门店统一成为渝满天的资产,经营权归渝满天所有,渝满天垫款对门店进行统一装修,并作出承诺,当年收入超过整合前年收入时,公司收取超出部分的50%,其余部分归原店主所有,如少于整合前年收入,则不足部分由公司支付给原店主,门店中所有店员经过公司统一培训,合格上岗,不合格者不继续雇佣,公司统一使用POS机收款,原店主则被聘请为门店会计,装修费用从此后的门店收入中扣除。
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邓文忠的整合计划,得到重庆开县政府的青睐,承诺在政策和资金上给予支持。2007年7月,渝满天餐饮股份有限公司挂牌成立。由于对加入的店面要求并不高,只要100平方米就足够。开县政府也出台政策支持,每开一家店,就给予5000至10000元的补助。加盟的计划进展顺利。2008年3月,“渝满天”提出了加盟500家、市场价值达到5个亿的宏大目标。
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2008年4月,在朱陆泉和邓文忠的张罗下,渝满天分别与一家英国公司、一家美国公司签订合作框架协议,商定引入2000万美元风投资金进行扩张。且占股比例不会超过渝满天总股的25%。外商坚持的是,作为投资条件,邓文忠等人得先在北京建好20家直营店。渝满天这时更是得到北京奥组委的“青睐”,渝满天成为奥运餐饮供应商之一,指定其每天提供盒饭近2000份。