到2013年,全国餐饮业零售额将达到3.3万亿元,年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团将达100家。 本文由 中国101商机网www.101ms.com 独家发布,转载请务必注明来源于 中国101商机网www.101ms.com
中国料理,集中国饮食文化之大成,是中国菜精华的集合。犹如我们称呼的日本料理、韩国料理,是对日本、韩国整个饮食文化的统称。中国料理,是一种有机的统一。 欢迎收藏中国101商机网www.101ms.com
我国改革开放30年餐饮业营业额增长200多倍,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。在我国改革开放30年中,餐饮业是起步最早、开拓发展最快,收效最明显、市场化程度最高的行业之一。从1978年到2009年,我国餐饮业伴随着中国社会经济进步与发展的历程走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年,在行业规模、企业水平和社会地位影响和经济拉动作用等方面都发生了深刻的变化。每年平均增长率高达20.53%。 中国101商机网www.101ms.com