种花椒前景 花椒种植前景
“吱呀、吱呀……”母亲和妻子在灶台边，一人生火，一人过滤，婆媳二人正为第二天采收青花椒准备豆腐。厨房里，热气腾腾，豆香弥漫。
这是近日，记者在酉阳自治县兴隆镇土坪村3组村民梵胜发家看到的场景。作为村里的贫困户，去年他家依靠种植烤烟和青花椒收入脱了贫。
小小花椒地
“今年收成不错，预计能收青花椒5000斤以上。”在他家的院坝里，梵胜发向记者一行介绍了他家的脱贫经历和增收故事。
2014年，樊胜发家有两个正在上大学的学生，支出负担重;再加上妻子右手手掌4级残疾，家庭劳动力不足，被纳入建卡贫困户。
评为建卡贫困户后，除了两个孩子上学获得国家相应的政策扶持外，樊胜发家也获得了一定的产业发展资金扶持。“前年500元，去年1300元，今年前不久又得了900多元。”梵胜发说道。
梵胜发说，这些帮扶资金他全用于购买肥料、农药等农资。相较于有限的帮扶资金，干部对他的精神鼓励、脱贫规划和产业指导力度更大。
梵胜发家所在土坪村3组，虽地处三省(市)交界，有一定的区位优势，但是以前村里公路不通、吃水困难，土地也较为贫瘠。“每家每户都只有几亩岩窝地，不仅面积少，土还瘦。”3组组长张正碧说。
因此，村民要想增收，多半靠外出务工。但是考虑到妻子一个人在家照顾老人同时发展生产，面临劳动力不足的困难，梵胜发也就没有外出打工。
那时，梵胜发夫妻二人，每年除了种点粮食作物外，只靠养几头猪和种植烤烟增加经济收入。2011年，兴隆镇开始发展青花椒产业，由于是初次尝试，敢于大面积发展的村民很少。
“刚开始也很犹豫，因为以前虽然种的烤烟面积不大，但是搞了多年有经验、比较稳定，不知道青花椒到底能不能发展成功。”梵胜发回忆起当时的想法。
“全县都在大力发展青花椒，它是一个长效产业，栽好了几十年都能有收入。”在张正碧等村组干部的鼓励下，梵胜发打消了顾虑，当年便种下了20亩。
由于劳动力少和管护力度不够，梵胜发家的20亩青花椒基地在去年只收700多斤鲜椒，收入了5000多元。另外种植烤烟收入1万多元，卖了3头肥猪收入近7000元。再加上，2015年和2016年，他家的2个孩子相继毕业到福建务工，平均每人每月能收入3000多元。梵胜发家在2016年成功脱贫。
“真没想到青花椒的行情这么好。”为此，去年来，梵胜发加大了对基地的管护力度，预计今年能收鲜椒5000斤以上，收入近4万元。
不仅如此，梵胜发和妻子还决定扩大自己的青花椒基地面积。到今年，已经发展到了80亩。
种花椒前景
花椒树是一种很好的经济树种，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂，适合我国大部分地区种植。现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。
首先，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。
其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。
第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。
除上述花椒树的优点外，花椒树最主要的经济效益在以下方面：
1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升;
2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的;
3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的;
4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝;
5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的;
6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
花椒种植前景
2017年种花椒前景如何?
现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。
首先，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400毫米都可以生长。
其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。
第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。
除上述花椒树的优点外，花椒树最主要的经济效益在以下方面：
1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升;
2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的;
3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的;
4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝;
5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的;
6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
花椒种植每亩利润
花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概1-1.5倍，也就是亩收益达万元也是可以的。
旱地中的花椒树寿命会长一些，水地就没有旱地理想了，新花椒树三年就结果了。一亩最好中一百颗以内，不然多了结果不理想，采摘也不方便。五年以后的树一亩收三四百斤是没问题的。
一亩地栽种大约70株左右，两年后挂果，三年后每斤能摘1斤多干花椒，五年后每株平均摘2斤干花椒，8年后每株平均摘4斤左右干花椒。按照今年的价格，每斤干花椒36元。三年后每亩地收入起码在2600元，五年后每亩收入在4000元，八年后每亩收入在5000---6000元。
无刺花椒种植
无刺花椒种植的利润高原因在于一亩成本降低了。由于花椒带刺，因此，其除草、施肥、采摘等各环节都较为费时费力。近些年，花椒收购价没有明显提升，劳动力成本又大幅攀升，使花椒种植的纯收益越来越低。
花椒之所以用工成本高，一方面在于花椒有刺，采摘较为困难;另一方面是没有合适的机械提高采摘效率。因此，在保证品质的情况下，花椒的无刺化和采收机械化将是大势所趋。
据有关科研种植技术报告，目前，已有院校培育出南方九叶青无刺花椒新品种，而手性化高效花椒采收器的试验产品也初步取得成功，每亩花椒采收时间仅需4—5天，效率是传统采收器械的3—4倍。通过品种改良和使用高效率采收器械，双管齐下，在小规模试种的情况下，花椒种植成本已由2000元/亩降低至500—600元/亩。
九叶青花椒种植
九叶青花椒属花椒的优育品种，产量大、价值高、品质好，蓬溪县的气候、土壤非常适宜该品种的生长。项目拟发展九叶青花椒种植基地10万亩，新建加工企业，制作干品、花椒油等深加工产品。
青花椒属芸香科花椒植物，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料、药材及保健品化妆品等多用途经济树种。针对国际、国内对天然绿色香料食品市场的紧缺、需求，利用闲置土地，荒山斜坡大规模种植青花椒。九叶青花椒属最优良品种之一，繁殖容易，栽种简便，生长快，结果早，结果年限长，栽培条件不严，耐干旱脊薄，在山地、丘陵、河滩、宅旁等地均可种植。每亩栽植100株，2-3年可正式投产，盛产期20年以上，是一个一年投资多年受益的低投入高产出的生态经济型产业项目。
最后，小编提醒所有的种植项目都有因地制宜选择品种，掌握好种植技术，如种子处理、种植深度、播种时间等关键步骤，再加上合理施肥、适时浇水、除草打药等措施，最终实现高效、规模种植。
