养野鸡年产值过万 养野鸡
互联网+养殖业，近年来让养殖达人宋纪美尝到了“甜头”。几乎每周，她都要将通过互联网销售的8万只野山鸡产品和2万只山鸡苗，发往全国各地，合作社种植的12种无公害蔬菜，以及刁镇香油、孟家粗布等产品，也成了她互联网生意的新名片。
投资过千万，创业路艰辛
走进位于圣井街道的田美种养殖合作社，记者看到一排排整齐的山鸡舍，遮阳网拉起巨大的仿野生环境，几百只山公鸡在高大的草丛间穿梭觅食;隔壁就是农家菜地，茄子垂枝、辣椒朝天、大葱林立，十几个蔬菜品种错落有致，长势喜人;农田里间作着桔梗、藏红花、丹参等中草药品种，绿油油的一片。红的野山鸡，绿的农家菜，相映成趣，生机盎然。
“来了，欢迎欢迎!”合作社负责人宋纪美热情地打着招呼。出生农村的她，高高的个子，浑身透出一股子干练劲。2011年8月，宋纪美在经营特色农产品加工的基础上，流转土地120余亩，投资600余万元建成田美种养殖合作社，进行以野山鸡为主的蛋、孵、养产供销一体化生产模式。
“因为有小规模养殖经营经验，所以合作社成立之初，就做好了规划，信心满满地筹建了13栋标准鸡舍，配齐了5条野山鸡蛋、孵、养殖等相关生产线，一次性就投放了20万只野山鸡，投资也过了1000多万。”宋纪美介绍。
由于过于乐观，等到野山鸡快速生长时，资金成了制约发展的瓶颈。没有钱怎么配鸡饲料?鸡长不大怎么会有效益?没有效益企业怎么办?60多个员工家庭怎么办?在这个节点上，宋纪美十分着急，就开始四处跑资金。
“好不容易钱有了着落，野山鸡却因为管理不细、照顾不周接二连三病死，到2012年底还剩万把只，产蛋的鸡只剩下1000只左右。一不小心就损失了接近300万，想想真心疼啊!”宋纪美说虽然现在的事业有了长足进展，但想起当初创业的艰辛，仍不免会感到心酸。
“互联网+”打通市场
“开弓没有回头箭，咬定青山不放松。经济发展市场化，你想站住脚跟，就得转变理念，转变经营方式，市场倒逼着你转型，进行自我革新，要不早晚得被市场这湾水淹死。”宋纪美说，找到原因后她就开始到处学习研修，听专家讲解授课，终于弄明白了“互联网+”产业模式对于企业站稳市场、长远发展的真正意义。
知不足而后精进。宋纪美通过人才招聘的方式，成立了自己的团队，并加盟阿里巴巴和淘宝两大电商平台，正式运作“互联网+种养殖”产业模式，线上线下“双管齐下”。只要消费者点击网页，就可浏览绿野食品有限公司的旗下“青旗斋”产品，如果“线上”购买签单，快递人员会限时送货。
客户通过网上签单订购野山鸡苗后，宋纪美会通过网络进行大数据搜集，只要对方是诚信企业，并首付定金比例，她就通过空运方式送货，并且跟踪服务，确保野山鸡只只成活成长。此外，她还联合10余家国内旅游团进行资源共享，推动“体验式消费”，只要是合作社的合作伙伴，就可以免费游园，免费品尝合作社的“绿色食品”。同时，还能进行野山鸡观赏、饲喂等互动活动，乐享田园之趣。
付出就有回报。通过两年多的努力，宋纪美的田美合作社5条生产线开足了马力，每周8万只野山鸡产品网签后运往全国各地;每周要接纳2万只山鸡苗订单，发往四川、安徽、北京、内蒙古等地;合作社种植的12种无公害蔬菜及产品，和刁镇香油、孟家粗布、源虎土猪肉等章丘名优产品，随着旅游团的参观、购物、消费，成为合作社的“新名片”。
“下一批山鸡苗订单，即将发往湖北、河北、四川等地，我们今年销售产值将达到1000万元，成为长江以北野山鸡种养殖第一家”，宋纪美的话里透出一股子的“精气神”。
养野鸡年产值过万
四川通江县铁佛镇观山坪村人王世杰，5年前开始在村里养殖七彩野山鸡。王世杰利用手机微店、淘宝、微信商城、农村电商等平台进行对外销售，目前日销售额达3000元以上。如今他领头成立了“通江鑫源珍禽种养专业合作社”，注册了“观山坪山桅野鸡”商标，带领当地村民一同致富奔小康。
王世杰早年在外务工。2012年回家探亲，在朋友家看到两只家养野鸡，这是他第一次零距离接触野鸡，引起了他的浓厚兴趣。听说当地没人养野鸡、市场上也少有销售，他便萌发了养殖野鸡的念头。
于是他一边调研市场，一边在网上查阅相关资料，又到广东一养殖基地学习半年。2014年8月，他的养殖场正式动工建设。
首次试养时，王世杰亲自去广州购买了1000只野鸡苗，因管理不善导致大规模疫情，1000只鸡苗剩下不到200只。首次养殖以失败告终，但是他没有气馁。分析原因、总结经验教训，向供应商咨询、上网查询，王世杰逐步掌握了养殖技巧，并通过网络与全国各地的养殖户探讨交流，如今他的鸡苗成活率达95%以上。目前，他的养殖基地占地200余亩，幼雏5万只，预计年出栏成品野鸡3万只，野鸡蛋20万枚，年产值500多万元。
随着养殖规模的发展壮大，王世杰更加注重野鸡的品质。他根据野鸡的生活习性设计养殖圈舍，生态循环养殖。“野鸡的活动量大，一个圈舍达1000平方米，每只野鸡的活动面积达5平方米，这样养殖的野鸡肉质更加紧密，口感更加香醇。”据王世杰介绍，他主要采用五谷杂粮和中草药喂养，养殖期为六个月，出栏后歇三个月，对圈舍进行全面清理、消毒，清理出来的野鸡粪便用来种草，草收割后又用来喂野鸡。
质量有了保证，销路自然不愁。2016年起，经销商余成与王世杰建立了长期合作关系。“这个生态养殖的野鸡口感不错，尤其是做成麻辣鸡，味道巴适得很。”余成介绍，现在通江县城很多大型饭店都从他那儿购买原材料。
王世杰在当地已是小有名气。“要让更多的村民脱贫致富。”王世杰说，他决定成立 “通江鑫源珍禽种养专业合作社”，吸纳观山坪村、胜利村、平坝村20余户贫困户到基地务工，同时给当地村民低价发放野鸡苗，免费提供技术指导，并以保底价回收。
“我在合作社务工的月工资是2000元，自己家里也养了几十只野鸡，这两项加起来一年收入5万多元，比以前传统的农业生产强好多倍哟。”村民王天华谈起现在的经济收入，喜上眉梢。
“下一步，我们要扩大养殖规模，发展订单养殖。以统一发放鸡苗、统一培训、统一养殖标准、统一回收的方式，吸纳更多的贫困户加入合作社，带动更多的乡邻脱贫致富。”对生态养殖，王世杰信心满满。
养野鸡
今年34岁的伊川县江左镇刘楼村农民刘少丹和妻子王阿辉学校毕业后，曾一度在广东电子厂务工，从外出打工到回到老家东部偏远农村创办野山鸡养殖合作社，历时十年闯出一条致富路。他们当初为什么会选择养野山鸡这行，又如何克服困难走上致富路的呢?
辞别务工生涯 返乡自主创业
刘少丹是河南省伊川县江左镇刘楼村人，妻子王阿辉是河南省周口市太康县人。2008年以前，两人曾相继在广东东莞一家电子厂务工，后来相识成为恋人。务工时的刘少丹通过勤奋努力，职务从普通的业务员上升为部门负责人，当年的工资收入也达到数万余元。刘少丹说，他学的是计算机专业，在广东务工收入虽然相对稳定，但与自己的梦想差距很大。2007年底，刘少丹考虑再三，决定辞职返乡，同时把自己的想法告诉给了女友王阿辉。王阿辉非常支持刘少丹，跟着刘少丹一起辞职返乡创业。
2008年春节，王阿辉义无反顾的嫁给了刘少丹，这一年他们没有外出务工，而是留在家里准备创业。“通过看电视、上网查询等途径，我发现在农村搞野山鸡养殖特别有前途。”刘少丹说，别人都往城里挤，他想走不同的路，准备在农村闯出属于自己的一片天!妻子王阿辉对此力挺丈夫：“一下拿出了两人多年的积蓄，并制订了为期三年的经营计划力挺刘少丹。”
山窝窝里扎根 小夫妻养殖野山鸡
刘少丹先后到广东、浙江、福建等地考察养殖项目，发现养七彩山鸡的确有“钱途”：一方面七彩山鸡属于野味，能迎合现在人们的口味;另一方面饲养七彩山鸡的利润高、周期短、见效快。
“听说我想回村搞野山鸡养殖，村里绝大多数人都很理解和支持。”刘少丹说，反复考察后就流转了几亩地作为前期试点。“养野山鸡对环境要求很高，既要气候适宜，又要生态环境优美，还要交通便利。”刘少丹说自己的家乡江左镇刘楼村地处坡岭山区，土地瘠薄稀少，群众居住分散，不仅符合养野鸡的条件，而且租金也很便宜，比较适合展开野山鸡养殖。
养殖1000只起步 历时4年终获成功
2008年春天，在搭建好简易的圈舍后，从福建引进了1000只七彩山鸡雏鸡开始饲养。当年投入了七万余元，在修建圈舍的时候，为了省钱，除了砌砖等需要请工人帮忙外，其余的工作都是刘少丹的父亲、刘少丹和王阿辉自己动手完成。
“当时我们制订了三年计划，除去家庭必要开支以外，能省则省。在4个多月的持续高强度劳动后，夫妻俩都瘦了一大圈，手上长出了老茧，皮肤也被晒变了颜色。”刘少丹说。“为了养好野鸡，他遍访国内野山鸡养殖大户和相关专家，遇到技术难题时，他经常到外地向技术人员请教，还通过打电话、上网等方式学习野鸡养殖技术”妻子王阿辉回忆道。
“尽管我们很努力，但还是困难重重，第一批1000只野山鸡在养殖4个半月出栏以后，销路成了最头疼的问题。”刘少丹介绍当时情况，内地对野山鸡的接受程度远远不如南方发达城市，大约用了7个多月才将1000只野山鸡处理完。
王阿辉：“现在还记得第一批1000只野山鸡出栏时，非常漂亮，但是第一次销售就赔了3万余元……”他们认真查找原因，解决问题。刘少丹驾车赴郑州、洛阳、平顶山等周边城市的饭店，一只一只去做推销。
功夫不负有心人，3年后2011年春节，这对小夫妻的艰辛劳动终于有了回报。销路打开的同时，扭亏为盈赚了几万块。
创建养殖联合体 品牌化做大市场
刘少丹说，随着野山鸡走俏市场，他们现在采取公司+农户的销售方式，逐年扩大养殖规模，在周边带动了十多户农户搞养殖联合体，采取分专业运营，目前加盟的农户有专门育鸡苗、养蛋鸡、养孔雀等。除了精心研究如何提升野鸡品质，来提高山鸡养殖效益以外，刘少丹还为自己列出了今后的计划：如继续扩大养殖规模，使企业逐步壮大，传授养殖技术，让周边村民多学一些致富本领。又如将野山鸡蛋进行包装后，打进超市、发展电商;接下来他流转了100亩土地，特色养殖+特色种植，从而使养殖场的野山鸡更加绿色、更加安全。刘少丹说，他的梦想是把养殖合作社办成一个综合性的现代化养殖基地，带动周边农民群众的养殖业向规范化、规模化、产业化方向发展，为社会创造出更大的经济效益。
回顾近10年的创业经历，回味创业中的辛酸苦辣，这对80后夫妻说：农村农业是我们返乡创业的广阔天地，虽然创业的路不会是一帆风顺的，但有付出，终究会有回报，只要我们坚持，我们的青春梦想就会在社会主义新农村建设的深厚土壤中美丽绽放。
