随着大学毕业生数量的增多，越来越多的大学毕业生找不到工作。所以大学生创业问题越来越受到社会的密切关注，因为大学生属于高级知识人群，并且经过多年的教育往往背负着社会和家庭的期望。在现今社会经济不断发展就业形势却不容乐观的情况下，大学生创业自然成为了大学生就业之外的新兴的现象。那么大学生创业项目有哪些呢？
为鼓励高校毕业生自主创业，以创业带动就业，财政部、国家税务总局发出《关于支持和促进就业有关税收政策的通知》，明确毕业生从毕业年度起三年内自主创业可享受税收减免的优惠政策。
其中，高校毕业生在校期间创业的，可向所在高校申领《高校毕业生自主创业证》;离校后创业的，可凭毕业证书直接向创业地县以上人社部门申请核发《就业失业登记证》，作为享受政策的凭证。
在创业资金方面，除贷款享受优惠利息外，还可以向青年创业引领计划公益扶持基金等机构申请3-30万的创业启动金。
既然国家出台了如此之多的政策鼓励大学生创业，那么选择一个好的创业项目更是显得至关重要了，那么什么样的创业项目适合刚刚步入社会的大学生呢？
计数据显示，在相同的经营领域，个人创业的成功率低于20%，而加盟餐饮创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说，借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势，可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非“零风险”，在市场鱼龙混杂的现状下，大学生涉世不深，在选择加盟项目时更应注意规避风险。一般来说，大学生创业者资金实力较弱，适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目，从小本经营开始为宜；此外，最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。
大学生创业者要认真分析自己创业过程中可能会遇到哪些风险。一旦这些风险出现，你应该如何应对和化解。特别需要注意的是，一定要明白最大的风险是什么，最大的损失可能有多少，自己是否有能力承担并渡过难关。
