养蜂致富的人
黔江张茂盛：山里养蜂人的“甜蜜”致富路
在黔江区杉岭乡枫香村水库堤岸，几十个蜂箱一字排开。一位中年男子在一个蜂箱前拿开箱盖，双手拉出一个蜂巢础框，一时，成千上万附在蜂蜜上的蜜蜂呈现出一幅群蜂酿蜜图，煞是好看。这名男子叫张茂盛，是黔江白石乡远近闻名的“养蜂大王”。
“中华蜜蜂养殖有三个关键环节：立王分群、追逐花源、安全越冬。”近日，50余岁的张茂盛和笔者谈起了他的“养蜂经”。
学习技术 人工育蜂王
“2013年，我开始养殖中华蜜蜂，那个时候开始，就把养蜂作为一项事业来做，只要听说哪有蜜蜂出没，不论距离远近，都第一时间赶赴现场进行召集。”张茂盛乐呵呵的介绍。
“一桶蜜蜂按正常的产量，一年可取10至15斤蜂蜜。那时候产量不高，因为不懂饲养技术，有一年，蜜蜂因为倒春寒现象死亡了10余群。”张茂盛谈到传统养蜂的困惑。
在从事蜜蜂养殖过程中，张茂盛总是善于观察，久而久之，他发觉蜜蜂有着很严明的纪律，每个蜂箱里都有一个‘首领’叫蜂王，其他蜂群就围绕着蜂王‘工作’，一年四季，只要蜂王不走，蜂群就绝不会离开。怎样人工培育蜂王，张茂盛进行了不断的探索。
每一年，黔江区农委、区扶贫办、区畜牧兽医局、区科协等部门都要组织养蜂专题培训，邀请养蜂协会专家对全区中华蜜蜂养殖户进行培训，对各阶段技术进行详细讲解，每一期张茂盛都参加，而且还认真听讲作笔记，不懂的就问现场的专家教授们。
通过不断的学习和探索，张茂盛逐渐掌握了人工培育蜂王和为蜜蜂分群，想立哪个为王，他说了算，若一个蜂桶或蜂箱出现两个蜂王，他立马能够实现它们的分群，再也不用请教老师傅了。
就这样，张茂盛养蜂越来越出名，黄溪镇、杉岭乡、白石乡等乡镇来向他讨教养蜂技术的农民也络绎不绝，张茂盛总是一一传授。
掌握了蜜蜂的繁殖规律和生活习性后，张茂盛的养蜂业不断扩大，仅三年时间，养的蜜蜂从原来的20余群发展到现在100余群，年产蜂蜜1000余斤，实现年产值10余万元。
2016年，张茂盛成立了重庆市黔江区帽落原中蜂养殖专业合作社，养了280余群，年产蜂蜜2000余斤，通过农村电商服务品台在网上平台和实体店销售，产品供不应求，而且销售到全国各地。
春夏秋冬循环追花逐蜜
9月27日，在杉岭乡枫香村水库附近，笔者见到了正在忙碌的养蜂人张茂盛，他正打开蜂箱检查蜂巢。
“这个季节的桂花蜜质量特别好，不论是口感还是质感都非常的好。”张茂盛介绍，蜜蜂养殖最为关键最辛苦的一环节就是‘赶花’，不同的花花期不同，只能人赶花，不能让花等人，为了能“追花逐蜜”，他得随时随地追赶各种花期，因此，他跑遍了黔江及周边区县的各个乡镇。
“由于各地花的品种不一样，各种花的花期不一样，所以赶花的时间也不一样。花期的长短取决于气候，如果遇到降温、大风天气，就会影响蜜蜂的采蜜。”张茂盛介绍。
张茂盛介绍，蜜蜂转移是件非常麻烦的事，搬运时一定要把蜂箱，以免在搬运时晃动，同时蜜蜂喜动，白天一般不运送，都是利用晚上的时间运输。
养蜜蜂得像照顾婴儿一样
“秋季天气转冷、气温较低，要做好蜜蜂越冬的各项准备，为蜜蜂安全越冬和第二年春天繁殖打好基础。”张茂盛介绍，秋季是蜂王产卵、大量培育越冬适龄蜂的关键时期，要将“一年之计在于春”的观念改变成“一年养蜂始于秋”，将秋季饲养管理作为全年饲养管理的第一季节来抓，同时也要做好蜂群越冬管理。
预防盗蜂。秋冬之交最易发生盗蜂，稍不小心，便会引起蜜蜂互盗储蜜，相互攻击刺杀，给蜂群带来很大危害，甚至全场覆灭。预防方法：缩小巢门，保护弱小蜂群。检查蜂群，应在清晨或傍晚，即外勤蜂在巢时进行。补充饲料切不可将糖液滴至箱外，如已发生盗蜂，必须迅速采取隐蔽、移箱、禁闭、迁场等措施。
淘汰老劣王。进入秋季的最后一个盛花期，大部分老蜂王的产卵期已过，随着气温下降，产卵越来越少。因此，要抓住适宜时机，培育优新蜂王，以更换产卵少繁殖力差的老劣蜂王。
培育适龄越冬蜂。现有工蜂因担负哺育、采集任务，耗力很大，寿命很难延至明春。所以，必须培育一大批新蜂越冬。要检查蜂群，防病治螨。深秋昼夜温差大，巢内也会出现温度失常，因此要注意保温。秋末要加强饲料供给，以调动蜂王产卵和工蜂哺育积极性。
防骤冷。冻蜂秋末冬初，常常冷风骤起，外出蜜蜂，很容易冻死在外。因此，蜂场要远离蜜粉源，以免贪小失大。
喂足越冬饲料。越冬饲料必须优质而不结晶，同时辅以防病药物。理想的饲料配方为：白糖、蜂蜜、水各1份，加总量0.1%的食盐，煮开冷却后，在每10千克饲料中加磺胺类药物0.5克，大黄、苏打各1克。
育蜂王、繁冬蜂。抓紧蜂群的繁殖，要把蜂巢内的全封盖蜜脾和空脾及时提出去，或者贮放在继箱内，逐渐把子脾集中在巢箱中，面积小的放在两侧，面积大的放在中间，每张子脾上应保持500克左右的边角蜜。蜂巢内不加空脾，不造新脾，不实行扩大蜂巢的措施，保持蜂路9～10毫米，使蜂箱密集护脾，在现有子脾的基础上继续繁殖越冬蜂。
适时断子整蜂巢。当最后一个蜜源终止后，蜂王即使再继续产卵也不能发育为越冬蜂，为此，要适时断子，可采取加大蜂路、降低巢温的方法。适时断子要在无子脾时进行，以免损伤蜂儿。还可利用带有蜂王隔离棚的王笼，把蜂王幽闭在王笼里。工蜂通过隔离棚自由进出，同蜂王直接接触，可避免出笼蜂王被围，蜂巢温度升高。封盖蜜脾布置蜂巢，以蜜蜂略多于脾为宜。若无封盖脾，以空脾或半空脾布置蜂巢，换掉未封盖脾或花粉脾，待早春排泄后再加给蜂群。
备足饲料 秋季蜜源丰富，在留足蜜蜂繁殖所需饲料的前提下慎重取蜜，应抽取一部分粉脾储备起来，供第二年春季蜜蜂繁殖用，每箱留2—3张封盖的成熟蜜脾作越冬饲料。越冬饲料的质量很重要，越早饲喂越好，如果喂糖水更应早喂，以免糖水结晶或蜜蜂吃了不成熟的蜜引起下痢病。越冬饲料喂完后要作一次全面检查，如果蜂脾不相称，要及时调整;如果越冬饲料不够，要及时补足;如蜜脾不足，要用蜂蜜、糖水补喂。
管巢脾好越冬。对越冬蜂群要保持蜂脾相称或蜂略多于脾，不要蜂脾相差悬殊，因脾多了蜂结团不集中，蜂过多热量大，耗饲快。室外越冬蜂群可略多于脾数，4.5～5框蜂放4张脾，以适应气候条件。封好盖的蜜脾放两侧，封盖较差的放中间，空巢房的放中间，这样有利于蜂群结团，减少未封盖蜜发酵。布置好的蜂巢外侧加上隔板，盖上覆布，在覆布上再盖几张纸，防止冷风直吹蜂巢。晚秋时，要减少蜜蜂的活动，以免消耗蜜蜂的体力，削弱越冬蜂群势。
小蜜蜂酿出致富路
“从去年开始养蜜蜂到现在，仅用了半年时间，20多箱蜂就产70多斤蜂蜜，按市场价格每公斤120-160元出售，我今年第一次收蜜就卖了5000多元呢。”日前，合浦县曲樟乡曲木村的农户陈世光高兴地给记者算起了“甜蜜账”，按这估算，他今年就可以摘掉贫困户的帽子。
近两年来，曲樟乡曲木村的贫困户在驻村第一书记程卫东的引领带动下，通过蜜蜂养殖，渐渐走上了脱贫致富之路。
程卫东是市政协派驻曲木村的第一书记。当初走进曲木村，程卫东发现，曲木村地处僻隅，农耕技术落后，再加上人多地少，种地仅够自给自足，完全没有其他额外收入，导致贫困户近半。程卫东看在眼里，急在心里，如何脱贫成了他最伤脑筋的事。
面对困难，程卫东并不气馁，为了帮助村民脱贫，他曾尝试过种植蘑菇、饲养猪牛等多种经营，但都见效较慢。程卫东告诉记者，养牛的周期性比较长，况且购买牛犊的成本很高。养猪虽说当年能见效，但投入成本也大，除了苗种，还要购买饲料，最后一头猪也只能卖到300多元钱。
一个偶然的机会，程卫东了解到蜜蜂养殖成本低，风险小，利润高、见效快，且曲木村林木茂盛，自然条件、环境都非常适宜蜜蜂放养，他决心试一试，将养蜂产业确定为脱贫产业。有了想法，程卫东就动员贫困农户尝试养蜂，从去年开始，仅用了半年时间，全村34户贫困户目前已经有20多户开始养蜂，不少农户当年就已经实现了脱贫。
兄弟俩深山养蜂奔富路
“我们这里山多林密，是典型的山区，非常适合养殖中蜂。”8月28日，江华瑶族自治县沱江镇山毫云村梁氏蜂业的梁润华一边查看蜜蜂酿蜜情况，一边与前来采访的笔者聊起来。
梁润华今年26岁，他与24岁的弟弟梁小华创业成立梁氏兄弟蜂业。在他的养蜂基地，摆放着一排排整齐的蜂箱，蜜蜂漫天飞舞。目前正是黄金条开花的好时节，满山遍野的山花，对于他们来说，这是蜂蜜丰收的最佳时期。
“2008年，我初中毕业后，由于家庭困难，于是从养了20多年蜜蜂的80岁爷爷手里接过30多箱蜜蜂，开始了养蜂创业之路。2010年，读完高二的哥哥梁润华也加入了养蜂行业。”当问起为何选择养蜂创业时，梁小华告诉笔者。梁小华还介绍道，中蜂是我国山地土生土长的蜂种，善采百花，个体抗寒耐热能力强，是山区养蜂不可多得的好蜂种。
每到采蜜时，蜜蜂们就飞上山头，在山里的野花上采蜜。梁润华笑着说：“哪里山上野花多，我们就把蜂场迁移到哪里。这样可以保证蜜源，让蜜蜂采集到正宗的蜂蜜。”
蜂蜜具有食用和保健价值，因为品质好，越来越受到广大市民青睐。采访中笔者得知，梁氏蜂业的蜂蜜，现在一般价格在100元每公斤，冬蜂蜜可卖到160元每公斤。梁氏兄弟的400多箱蜜蜂，一年可采蜂蜜5000公斤以上，实现收入50万多元。
在梁氏兄弟带动下，大路铺镇、沱江镇的6户村民，也通过养蜂走上了脱贫致富的道路。
梁氏兄弟感言：“一个人富了不算富，大家共同致富才是富。”他们经常为养蜂户免费提供技术指导，帮助他们销售蜂蜜，解决养蜂户的后顾之忧，今后，他们还将带动更多的村民养蜂，让养蜂成为山区老百姓致富的好门路。
