苏丹草喂牛效益好 苏丹草
牛喜食禾本科牧草和高秆类植物,其次为豆科牧草。适宜饲喂牛的牧草品种有杂交狼尾草、苏丹草、紫花苜蓿、串叶松香草、冬牧-70黑麦、菊苣和芜菁甘蓝等。奶牛一般每头每天青饲料需要量为50公斤,包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头青饲料需要量为30公斤。要实现青饲料全年不间断供应,应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主,单位面积上尽量采用单种与套种相结合。以奶牛为例,牧草的季节分配方式是:3~6月份选择温带型牧草,如多年生红三叶、白三叶、紫花苜蓿、禾本科的牛尾草、一年生的黑麦草作为主栽品种;6~10月份,种植热带型牧草,如杂交狼尾草、苏丹草等;11月至翌年3月初的枯草期,主要饲喂青贮的多汁饲料和一部分干草。适宜作青贮饲料的作物有玉米、高粱、大麦以及多花黑麦草等。豆科牧草如紫花苜蓿、红三叶、白三叶等,不适宜单独进行青贮。
苏丹草喂牛效益好
近日,重庆南川区中桥乡中溪村村民李国雨在忙着收割喂牛的牧草——苏丹草。“这个草是从外地引进的,肉牛吃了肯长膘,肉质也好。”李国雨说。
冬天缺青饲料
地里的苏丹草有一米多高,叶子长得像茅草,也有些像甘蔗。
李国雨说,他养了50多头肉牛。以前都是自己或请人割草。每到冬天,青饲料总是“告急”,成为一大难题。
当地畜牧站技术人员告诉他,眼下养牛热门的草料是苏丹草。据介绍,苏丹草为一年生牧草,营养价值高、质地柔软、适口性好,被誉为“青饲料之王”。
于是,李国雨便从外地引种开始试种,没想到,苏丹草长势喜人。
“苏丹草喂牛,一亩可以养5头;用来催肥肉牛,一个月可长近30斤肉,最重要的是,冬天再也不怕缺青饲料了。”李国雨说。
种植管护简单
除营养价值高外,苏丹草的生长速度惊人,再生能力强,一年能收割8—10次,亩产2万多斤。抗旱能力强,适应性广,荒坡荒地均可种植。
他说,“夏天一晚上可以长6厘米,隔一晚上看,发现最先割的地方苏丹草已经新长出一些。”
此外,苏丹草管护非常简单。李国雨说,下种后,基本上就等着收割了。
提高牛肉品质
据了解,苏丹草能给肉牛提供较多的植物蛋白,所以,大大提高了牛肉的品质,一般每头肉牛每天只能吃3-5公斤。
苏丹草蛋白含量高达12%左右,既可以作青饲料,又可作青贮和调制干草等,利用价值高。
为此,今年李国雨扩大了种植规模,种了10多亩地。
苏丹草
苏丹草别名野高粱,为一年生草本植物,能适应的环境与高粱相同,仅成熟较早。须根,根系发达,入土深2米以上,平均分布75厘米,根系约60~70%分布在耕作层。
苏丹草具有良好的再生性,这是构成其多刈性和丰产性的重要原因。刈割后再生枝条可由分蘖节、基部第一茎节以及生长点未被破坏的枝条等三个部位产生,但百分之80以上的再生枝条由分蘖节形成,其余是由茎基部第一茎节处形成的。苏丹草的刈割高度与再生能力有直接关系,一般留茬高度以7至10厘米为宜,留茬过低影响再生。
苏丹草对土壤要求不严,只要排水畅通,在砂壤土、重黏土、弱酸性和轻度盐渍土上(可溶性氯化钠在百分之0.2至0.3)均可种植,而以肥沃的黑钙土、暗栗钙土上生长最好。在过于湿润、排水不良或过酸、过碱的土壤上生长不良。在沙土上也可以栽种,但产量低。
禾本科高粱属一年生草本植物,生育期120天。须根发达,茎高2-3米,分蘖能力强,叶片宽线形,表面光滑。疏散圆锥花序,分枝细长;种子扁卵形,颜色依品种不同有黄色、棕褐色和黑色,千粒重9-10克。
苏丹草营养价值较高,适口性好,一般年刈割2-3次,亩产鲜草3000-5000千克,适宜青饲,也可青贮和调制干草。抗旱、耐热,不耐寒,怕霜冻,在年降水量仅存250毫米的地区仍可获得较高产量。种子最适发芽温度为20-30℃,最低温度8-10℃。对土壤要求不严,无论沙壤土、重黏土、微酸性土壤和盐碱地均可种植。