枸杞高产栽培技术 黑枸杞栽培技术
枸杞子原植物是宁夏枸杞为茄科植物。别名：西枸杞、中宁枸杞、白疙针。具有滋补肝肾、益精明目功能。主治头昏、耳鸣、虚劳咳嗽、糖尿病。主产于宁夏回族自治区，我国部分地区有栽培。
【生长习性】宁夏枸杞适应性强，能忍耐38.5℃高温，耐寒性亦强，在-25.6℃下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，在全光照下发育健壮，在庇荫下，生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。
【繁殖方法】用种子繁殖为主，也用扦插和根蘖苗繁殖。
1、选地与整地：选近水渠，地热平坦，阳光充足，土质疏松的壤土。每亩施厩肥2000-3000千克，秋季深耕25-30厘米，并浇冻水。翌春浅耕细耙，做畦宽1.2米。
2、种子繁殖：采果后把种子洗出晾干，贮存备用。播种前用40℃温水浸种24小时，提高发芽率，一般发芽率为90%左右。播种期在3月下旬至4月中旬。条播，按行距30厘米开沟，沟深0.5-1厘米，种子掺些细沙混匀，均匀播入沟内，覆土，轻镇压后浇水，保持土壤湿润，温度在17-21℃时5-7天出苗。亩播种量1-1.5千克。
3、扦插繁殖：扦插苗结果早，能保持母本的优良性状。一般多在树液流动后，萌芽前，选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18-20厘米长的插条，按行株距20厘米 ×515厘米，将插条斜插入整好的畦中2/3，然后压紧，浇水，经常保持土壤湿润，成活率在85-90%。
4、根蘖苗繁殖：多在春季挖取母株周围的根蘖苗，选植株粗壮、根系发达的苗木、先于苗圃培育1年后，按行株距2.5米×2米定植。挖宽深各30厘米的坑，施入少量农家肥与表土混匀，把苗栽入坑 中，先填表土，后填心上，填土时将苗木向上轻提一下，使根舒展，覆土踏实后浇水。
【田间管理】
1、中耕除草：种子出苗后进行松土除草1次，1年之内3-4次。为增强土壤透气性，以利根系生长，每次进行2次翻园晒土，深翻10-20厘米。
2、间苗：播种苗在高3-5厘米时，间疏弱苗和过密苗，第二次按株距10-15厘米定苗。
3、追肥：苗期追施2次人畜粪水或氮肥。定植枸杞在开花结果盛期，追施2次磷铵复合肥，每株施50-100克，随即浇水。每年10月下旬至11月上旬，在树根的一侧开环形沟施农家肥，盖土，浇水。
4、整形修剪：定植当年，定干50厘米，并选择3-5个分布均匀的主枝。第二年在主枝上选3-4个新徒长枝，于30厘米处短截。第三年对二层骨干枝上的徒长枝于20厘米处短截。经过几年的整形，有一个牢固丰产的树冠，为高产打下基础。树冠基本成形后，每年于秋季或夏季主要是剪去枯枝、老弱枝、病虫枝、重叠枝、扫地枝及疏除过密的枝条。
【病虫防治】主要虫害有枸杞负泥虫，幼虫和成虫为害叶片，造成千疮百孔，严重时仅留叶脉。喷40%氧化乐果1000倍液防治。主要病害有枸杞黑果病，危害花、蕾、茎、叶、青果感病后变黑僵化。发病初期用1：1：120波尔多液或多菌灵1000倍液喷雾。
【采收加工】宁夏枸杞以果实入药。夏、秋果实成熟时采摘。采收后，应及时晒干或烘干。先将果实放到凉棚下晾晒，果皮有皱时，再曝晒至外皮干硬而果实柔软即可。晒时勿翻动，以防黑果，遇阴雨可用微火烘干。每亩可收干果100千克左右。
枸杞高产栽培技术
枸杞作为传统的抗衰老补药早已众所周知。近代医学研究发现，其叶、果、果柄皆有抗癌作用。枸杞嫩叶茎尖已作为净菜上市，亩创收5000—6000元。已流行用枸杞子与大米做成长寿粥饭。作调料等。经观察，在北方地区大田露地栽培16年的寒大丰枸杞，成熟枝条越冬无冻害，当年栽植，当年见果。下面介绍一下枸杞高产栽培技术要点：
一、选地枸杞为茄科强阳性灌木，耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄。栽植以肥沃、地势高燥、排水良好的沙壤土为佳，怕积水但又以有灌水条件为好。亩施有机肥5000千克，二铵15千克，深松30厘米与肥料拌匀。
二、育苗
1、播种:每亩用种200—300克，播前用多菌灵等农药拌种，以防立枯病。如系床播，行距20—25cm开沟，沟深2—3厘米，播种后盖土1.5厘米，以后保持床土湿润即可。
2、扦插:春选成熟无病害的枝条，剪成10厘米长，浸入清水中备用。在整好地后浇足水覆膜，以20厘米×8厘米株行距，先用竹签扎眼后，将枝条插入膜下2/3，地上露2节，出苗后只留1个壮芽。
三、定植如以收净菜(卖嫩叶)上市，株行距为2米×0.5米;如以生产枸杞子为目的，而且要整形，要前期产量，可2米×2.5米栽植;每穴也可定植2—3株，一埯多株不整形的，前期需辅助支撑。
定植坑深30—40厘米，直径为30—40厘米，让苗木根系向四面舒展，立于中央。先回填混有有机肥的表土，后回填混有有机肥的底土。浇透水后铺上地膜。
四、管理与修剪幼树枝叶量一大，常常倾斜或倒伏，可埋土堆护干，也可用木竿绑缚。
栽植后要对幼树整形，在距地面40—50厘米处留4—5个壮枝，其余剪掉。当新枝长至30厘米时，剪留20厘米，待侧枝长至30厘米时，再剪留20厘米，这样基本骨架就已形成了。
成树修剪。要经常疏除扫地枝、病弱枝、交叉枝。对枝条多的部位徒长枝从基部疏除，对缺枝部位的徒长枝要打顶缓放形成结果枝，也可剪留1/2，促发侧枝补空。总的原则是疏密分布均匀合理，通风透光，长短截结合，既要多结果，又要长树。
五、病虫害防治黑果病，发生在雨季，受害的果、花、花蕾变黑。防治:清除病花、病果，用代森锰锌或退菌特喷洒防治。蚜虫，主要为害叶片和嫩枝，防治:用40%乐果1000倍液喷杀。
六、采收与加工果从7—10月陆续成熟，可随熟随摘，轻采轻放。也可在树下铺塑料布，晃动树枝使熟果落下收起。晾果厚度不超过3厘米，不能用手翻动，否则变黑。初采果不能在烈日下曝晒，待皱皮后才能见烈日晾晒。待水分降至12%时，收起封存。有条件的也可烘干，效果更好。鲜果的折干率为3:1—4:1，亩产干果300千克左右。
黑枸杞栽培技术
种植技术要点
1、采种及贮藏：青海地区黑枸杞的成熟采果期为8-9月份，当果实变为深紫色，颗粒饱满后既可采摘。如不及时采摘，果实也不自行脱落，会自然在枝头风干。浆果采摘后要及时凉干，在凉爽的地方存放。九月以后的果实由于生长期不够，种子没有长足，不宜作为采种果实。采种时要将浆果放入清水中，浸泡后用打浆机打破浆果，清洗去粘连在种子上的果肉，除去杂质滤出种子，凉干选优后放在透气的纺织袋中贮藏。黑枸杞的种子颗粒较小，千粒重在0.9克左右，每公斤有子种约110万粒左右。种子最好当年就播种，当年的种子发芽率在80-95%之间，两年以上的种子发芽率显著降低，种植时要注意。
2、育苗：育苗有种子育苗和扦插、根蘖三种方式。
育苗可在春秋两季进行，苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的地方作为育苗地。清除圃地杂物草根，按每亩2000 公斤的量施入腐熟农家肥，羊粪最佳，并施氮磷钾复合肥20-30千克，施肥后及时深翻后耙平地面。苗床选择低床，床宽1.2 米，床高15厘米，两床之间留出40 厘米宽的工作道，以便走动管理。播种前苗床灌透水，灌水后2～3 天可播种。播种前用高锰酸钾水对种子进行消毒，之后将种子按每亩0、8—1、5千克的用量均匀的撒播于床上，上用1—1、5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水，直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗，等苗高20厘米左右再移出温室，在大田种植。
扦插也可在春季发芽前和秋季进行。选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18—20厘米长插条，将插条斜插入整好的畦中压紧、踏实即可，注意要经常浇水，保持土壤湿润，一般成活率在85%左右。
另外黑枸杞果根系发达，根荫能力强，通过截断主根可在主根周边荫发许多新苗株，经分蘖后培植新苗。
3、培植密度：经过我们研究，推荐黑枸杞的每亩合理培植密度为440-700株。可按行距1.5(或1.2)米，株距1(或0.8)米合理培植，既不影响黑枸杞的生长和果实的采摘，又不浪费土地资源。
4、田间管理：全年要结合锄草，及时松土，根据土地情况适度浇水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主，后期多施磷肥和钾肥。
5、整形、修枝：
黑枸杞三年挂果，五年进入盛果期，其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度30—40厘米左右短截全部枝条，留4—5个发育良好的主枝，此为第一层，然后每30-40厘米左右留一层，每层留3-5个主枝条，最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态， 在此基础上每年对其进行适当的修剪整形。经过这样的修剪整形，每棵黑枸杞可有几十株结果的骨干枝条，可相对保持产量。修枝对提高产量，培养大果球枸杞子很重要。
6、采收加工：黑枸杞子的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实，阴干或晾晒，不宜曝晒，以免过分干燥，并注意不要用手揉，以免影响质量。夏季伏天多雨时可用暖火烤干。
