北京油鸡养殖
一、养殖油鸡需要合理选址和布局
场址要求选择在地势平坦向阳、座北朝南、高燥而利于排水的地方。鸡舍要求保温性能好，便于通风、干燥、清洁和消毒，有利于防疫操作，育雏舍与育成舍要有一定的间隔。鸡舍要防止鼠、猫、蛇等的入侵，要搭建防飞网以防鸡只飞逃。另外，要有栖架、沙池等设施。
二、北京油鸡放养
除自摄食物外，还要适当增加人工青饲料草。适宜的青饲料牧草有牧素草、菊聚草、紫力鲜草等。补饲的时间一般是放笼时和晚上收笼时。补饲量根据能摄取到的食物种类和量而定，青饲料水分含量为60%以上的青绿饲料、树叶类及非淀粉质的块根、块茎、瓜果类。青饲料富含胡萝卜素和B族维生索，并含有一些微量元素，适口性好，对鸡的生长、产蛋及维持健康均有良好作用。
三、北京油鸡养殖的免疫程序
雏鸡在24小时内必须皮下注射马立克氏病疫苗;7日龄进行鸡新城TV系疫苗和传支疫苗滴鼻或饮水;14日龄皮下注射禽流感疫苗;21日龄时进行鸡传染性囊病弱毒疫苗和鸡新城TV系疫苗的饮水;30日龄翅膀内刺种鸡痘疫苗;35日龄用传染性支气管炎疫苗饮水;45日龄皮下注射禽流感疫苗;60日龄肌肉注射新城疫I系疫苗或灭活疫苗;土蛋鸡在产蛋前2周皮下注射禽流感疫苗和产蛋减少综合征、新城疫、传染性支气管炎等联苗。同时，应根据山地放养土鸡的实际，在15～60日龄中交替使用抗球虫药或中药以防治球虫病;在放养前与放养后的第15～20天和以后每隔一个月应服用驱虫药，防治土鸡线虫病的发生。
四、引进种鸡要准备放牧山地(或果园、稻田等)，并做好围栏
选择好育雏和升温方式。育雏方式可采用平养和网上养，但以平养最为经济方便;升温方式采用电热伞、火炉、红外线、烟道等设备，但以电热伞和红外线升温最安全可靠，成活率高。火炉、烟道要注意通风，以免煤气中毒。设备用具及饲料药物的准备。开料盘，大小号料桶，大小饮水器，鸡花料及药物疫苗垫料等。
