种草养牛带动乡亲奔富路 种草养牛
以牛养牛要成功，核心在于能够养殖链条要循环起来。而要保证产业链条，仅仅自己挣钱不行，还要乡里乡亲有钱挣。为此，他承包了村民的荒地20多亩，种植畜牧青草养牛，每年免费为困难群众提供优质种牛，并跟踪服务养殖技术和疾病防治。与此同时，董荣普义务向养牛户提供技术，以每头牛高于市场价格几百元回收，经过他的再次喂养，待膘肥体壮时候，他再贩卖到石柱、丰都等地，带动周围村民一起以牛养牛。
在他的带动下，周边村几十上百户村民加入到养牛致富的队伍中。2016年董荣普共收购村民的牛600多头，经过他自己滚动发展，共销售肉牛1000多头。董荣普靠以牛养牛走上了小康之路。
笔者采访他时，董荣普信心满满的说，2017年，他仍然打算靠种草养牛，滚动发展方式，自己常年保持存栏养殖100多头的规模，同时加大对周边村社乡亲的帮助力度，多为他们服务，力争实现累计销售1500头的目标，目前为止，董荣普已销售200多头，在他的带动下，2017年将会有更多的乡亲们在他的帮助下，靠养牛走上小康之路。
种草养牛带动乡亲奔富路
贵州省安顺市普利乡东关村村民叶江怎么也不会想到，通过种草养牛，他在短短四年的时间内，从一个外出打工的漂泊者变成了开着小轿车带动乡亲脱贫致富的养牛大户。
“养牛之前，我在广州打过数年工，后来养鸡搞创业，不过失败了。”叶江说。
贵州省安顺市关岭县是国家扶贫开发工作重点县，地处滇桂黔石漠化片区，石头多田地少、土地分散破碎、土壤肥力差，农民普遍种植苞谷等传统作物，产量极低、收入微薄，生态压力和脱贫压力成为摆在全县面前的“两座大山”。种草养牛，是关岭根据自身条件做出的农业供给侧结构性改革举措。
一场旧貌换新颜的农业变革正在关岭展开。叶江和他所在的东关村以及邻近的月霞村成为了领跑者。2013年，叶江养牛30头、种植草料20多亩。第二年，他成立了合作社，带动两村9户贫困户。2016年，其养牛规模扩大到了100多头，草场达到了210亩，9户贫困户顺利实现了脱贫。
叶江说，近年来，养牛市场前景可观、供不应求，但小规模的养殖户根本没有议价能力，必须带动更多农户将规模扩大，才能更好地站稳脚跟。
“我们引导贫困户种草养牛，免费向他们提供牧草种子、能繁母牛以及技术指导，产下的小牛由他们自己养，合作社最后统一销售，利润他们占大头。”叶江说。
站在叶江牛舍矗立的小山包上，能看到四周荒坡地头那一块块绿色，长在平地里的黑麦草、紫花苜蓿郁郁葱葱;石坡上高蛋白的构树齐膝般高，不时有农户穿梭忙碌的身影。曾是贫困户的东关村村民梁友福，刚刚从地里割草回来，去年，他在叶江的带领下实现了脱贫。目前，他养有15头牛，有草地20多亩。
“过去，我们这里只能种苞谷，一亩地至多出600斤，一斤苞谷还卖不到1块钱，吃饭都成问题。现在，一亩草地平均产草3吨左右，卖给合作社或养牛大户，按每吨约400元计算，能挣1000多块钱，日子好很多。”梁友福说，2015年他流转了20亩土地种草，专门用来喂牛，去年卖了大大小小5头牛，赚了4万多元。今年，他打算修建牛舍，再增加十几头牛，将规模扩大，多添些收入。
种草养牛
8月31日傍晚,小围寨办事处河阳大草原,天边晚霞灿烂,高大的篁竹草随风摆动,“哞哞”的牛叫声回荡四野。
晚霞中,各里村村民尹世坤走出自家的篁竹草地,收拾好劳动工具,慢慢往家里走去。“我家这片篁竹草过段时间就能收割了,运到大草原上的合作社卖了变成钱。”尹世坤说。
尹世坤口中的合作社是河阳大草原种养专业合作社。
该合作社成立于2014年10月,以肉牛养殖、牧草种植为主,同时也从事肉牛批发与零售,牧草的加工与销售。目前,建成占地50余亩标准规模化肉牛养殖基地,有牛舍、牧草加工房、仓储、牛粪处理场等设施。养殖场存栏肉牛达100余头,预计2020年将达到500头左右。
2015年,尹世坤一家还是贫困户,日子过得苦巴巴的。在合作社理事长尹世波动员下,尹世坤加入篁竹草种植行列。“合作社需要大量的篁竹草养牛,我家有10多亩地,每年每亩地种篁竹草的收入在4000元左右,比种玉米高多了。”尹世坤说,2016年,光是种篁竹草一项,他的收入就有2.2万元。
贫困户除了自己种篁竹草,还可以通过土地流转的方式入股,一亩地一年分红420元。目前,该合作社在各里村流转土地380亩,覆盖该村45户贫困户。
除了发动贫困群众种植经济效益好的篁竹草之外,合作社还积极采取吸纳特惠贷等扶贫资金入股分红的方式,帮助贫困户增加收入。
数据显示,2017年,已有168户贫困户入股合作社,预计到年底分红达126万元。
