养殖大雁盈利 大雁鹅养殖
大雁养殖成本和利润怎样?养殖大雁赚钱吗?请看四川广安王鹏创办大雁养殖基地带领村民养大雁共同致富故事。养殖大雁，在北方不是稀奇事，在南方就很少见了。王鹏却凭借成熟的养殖技术和辛勤努力，建起了大雁养殖基地，走上致富的道路。
王鹏说，养殖基地的大雁是2011年2月份从成都一个大雁养殖场引进的，目前有400多只，共有红雁、白雁、灰雁、豆雁、雪雁5个品种，经过10个多月的饲养，如今长势良好。大雁养殖不同于一般的畜禽养殖，在喂食方面没有什么特别的地方，以食草为主，大部分鲜草它们都爱吃，等到种植的玉米收获以后，玉米叶也是它们非常喜爱吃的食物。但大雁对生长环境有一定的要求，因此，王鹏专门在村里挑选了一条四季流淌的小溪，周围还有树林和竹林，不仅水源好，天气热的时候也可为它们遮阳。
王鹏介绍，大雁全身是宝。它的肉不仅是人们餐桌上的美味佳肴，更是强筋益阳的营养滋补佳品;它的羽绒保暖性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装、被褥等填充材料，比较硬的羽毛还可用来加工制成扇子及玩具等。
通过市场调查，王鹏发现，大雁在全国各大城市深受客商青睐，每斤价格60元左右。他算了算，自己的大雁长成全部销售出去，将会产生不错的经济效益。
“大雁经过繁殖，预计今年养殖基地规模将达到3000余只，明年将达到1万余只，三年内预计可实现产值近500万元。”王鹏希望通过自己的努力，打造好四川广安市首个大雁特种养殖基地，建立起固定的供货渠道，带动乡亲们参与养殖，达到共同致富的目的。
养殖大雁盈利
从新闻中嗅到商机 大雁养殖一年盈利超百万。养殖大雁真的能赚钱吗?请看江西永修县刘成万养殖大雁致富案例。
永修村民凭着“大雁”创业高飞
14年前，大部分养殖户们还在养鸡养鸭，养大雁还是件稀罕事儿。江西九江永修县白槎镇村民刘成万从一则新闻里看到辽宁有人在养殖大雁后，勇于尝试，成了九江最先一批养殖大雁的人，高峰时每年销售上万只大雁，主要供给各大酒店做餐桌上的美食。供给别人不如留给自己，今年，刘成万从养殖向第三产业发展，自己也开起了酒店，主打大雁特色菜，节假日时，一天能卖出上百份大雁。
在永修县白槎镇栗山大雁养殖基地里，周围一片青山绿水，上千只大雁在上百亩水域里自由活动着。基地老板刘成万告诉九江晨报记者，今年他养殖了3000多只大雁，目前已经卖掉2000只大雁和2000只小苗了。刘成万说，说起养殖大雁的经过，那还得从一则新闻说起。
14年前，网络还不发达，电视和报纸是人们获取信息的主要方式，刘成万就是从一则新闻中嗅到商机。“当时看到央视在播辽宁有人养殖大雁，我觉得这挺新奇的，那时候我们连听都没听过养大雁。”就这样，刘成万以每只700元的价格从外地买来了36只大雁，成了周边第一个“吃螃蟹”的人。在他的悉心呵护下，当年就孵化出600多只小雁。
作为第一个“吃螃蟹”的人，有商机自然也有危机，当时市场上养殖大雁的人非常少，也没有养殖技术可以学，都是自己摸索着过河。2002年，刘成万的大雁数量经过不断繁殖发展到4000只，但由于染病，一个月内就死掉了3000多只，损失惨重。“大雁最重要的是要打疫苗，但当时市场上还没有大雁专用的疫苗出来，小雁保不保得住，几乎都靠碰运气。”刘成万说，幸运的是，2003年市场上就出现了大雁专用疫苗。
开拓市场 每年销售上万只大雁和小苗
养殖到第四年的时候，刘成万的养殖基地里已经有7000多只大雁了，看规模发展得差不多了，刘成万开始开拓市场，进行大雁销售。当时吃大雁的人远没有现在这么多，价格也相对较高，一只大雁要卖到五六百元，只有一些大型酒店才有，刘成万只能自己一家家地跑市场。 “
当时我就开辆车，在后面放上十几只大雁，浙江、安徽、江苏跑了个遍，有意向的酒店就留一只给他们尝一下，尝了觉得好的他们就会打电话来订购。”刘成万说大雁养到8个月的时候就可以作为商品出售了，但为了肉质和品质，他都是养殖到4斤6两以上才出售，也因为这样保证了品质，所以尝过的酒店都打电话来订购。当年光是销往重庆就卖掉了1000多只。
2007年，刘成万养殖的大雁有上万只，市场也开始成熟，吃大雁的人越来越多，那几年，刘成万每年要卖到上万只大雁，已经不需要自己去找买家，都是酒店和经销商自己找来订购，光是周边的合作酒店就有20多家。同时，随着市场的成熟，大雁的价格也开始降下来，每只大雁价格在260元左右。刘成万开始在售卖大雁的同时售卖小苗，将小苗卖给其他想养殖的养殖户，同时教授技术来增加盈利模式。当年刘成万就销售了8000多只大雁和5000多只小苗，盈利超过100万元。
自己开酒店 主打大雁特色菜
如今，吃大雁越来越普遍，刘成万告诉记者，与自己合作的酒店越来越多，在家乡周边，也有越来越多的普通农户时兴在办喜事时吃大雁。以前总是给酒店提供大雁，刘成万想着，不如自己开家酒店，做大雁特色菜。
去年，刘成万将大雁养殖控制在3000只左右，将主要精力投入到酒店建设中。今年9月下旬，刘成万的酒店正式开始营业，赶上了十一节假日的人流，生意还不错。“我的酒店就在基地对面，刚好在永武高速下来到西海景点的路上，就离高速路口1500米，去西海旅游的人都能看到，很多游客一下高速就问周边的人这有什么特色，人家就介绍说这里的大雁是特色，所以来吃大雁的游客很多。”刘成万说，因为自己的养殖厂直供，他的大雁定价比其他酒店要便宜许多，也吸引了很多慕名而来的客人。在节假日高峰时，一天能卖出上百份大雁。
大雁鹅养殖
种公鹅应选择体大毛纯、薄腹厚胸、颈粗长、两眼突出有神、叫声宏亮、尾部呈椭圆形、雄性特征明显的。种母鹅应选择颈项细长、全身清秀、背部宽阔的。一般公鹅以利用2年为宜，母鹅可利用3-4年，或5-6年。饲养90日龄性成熟的种鹅，以放牧为主。母鹅一般在白露前开始产蛋，并在产蛋前经常觅食鸡蛋壳和含钙丰富的贝壳类饲料，开产前半个月，还必须给公母鹅加喂精料，每天150克麦粒或稻谷。繁殖期的公母鹅应补饲钙、磷等矿物质饲料，并配合饲料为好。雏鹅出壳24小时后，先喂水后开食，喂给洗净晾干的苦荬菜，莴苣叶以及用水浸泡的碎米，饲喂量从少到多;同时对雏鹅实行分群饲养;要做到白天、黑夜逐群检查，用手翻动4-5次，防止雏鹅堆叠而造成上面雏鹅冻坏、中间的雏鹅热坏、下面的压坏。要特别注意防止雏鹅受热、受凉、受潮。气温比较低时，应在雏鹅箩筐上盖麻袋或棉被，并且要喂1次食换1次垫草;初春的雏鹅不能放在凉地上喂食，一定要铺上一块塑料布，以防雏鹅受凉抽筋。这样管理7-10天后，选择比较暖和的晴天，在露水后晒干后(避免露水沾湿雏鹅腹部，引起感冒或腹泻)，就可将雏鹅放在野外觅食。初放限1小时左右，第2天放1.5小时，第3天放2小时，逐日延长放牧时间，锻炼雏鹅适应环境的能力。野外放牧雏鹅要晚出早归，上下午各1 次，严禁将雏鹅放入水中游泳。20日至1月龄雏鹅需料不多，吃得少，消化快，白天要少吃多餐，细心喂饱。一般白天喂料5 次，即早晨6点、上午10点、下午2点、傍晚7时、夜晚9点各1次。
疾病防治搞好疾病防治是育雏获得成功的根本保证。雏鹅抗病能力较弱，为防止疾病的发生，圈舍要常清扫，料槽每周用热碱水洗刷1次。育雏阶段应着重防治小鹅流行性感冒和小鹅瘟。前者可1次服穿心莲片，用量为1/ 3片;或0.5磺磺胺嘧啶片，用量1/8 片;或0.5克磺胺眯片，用量为1/6片;也可服维生素B1适量，1 日3 次，连服2天即可治愈。后者可用康复鹅的血清接种刚出壳的雏鹅，每只用量0.02毫升。也可用中药疗法：黄芩6克、细辛4 克、柴胡6克、薄荷8克、樟脑3克、甘草4克、牙皂6克、枝子6克、辛夷4克、明雄6克、大黄6 克、苍术6克。以上各药，混合煎水。此剂量为100只7日龄小鹅一天用药量。分上下午2次煎服。用法：将煎好的药晾凉，然后用滴管灌用，一般1只雏鹅1次滴3-5滴，每日分上下午2次滴用，此药效果很好，一般用3-5剂即可治愈。
