林下养鸡 林下养鸡技术
林下养鸡 圆梦致富
5月16日上午，记者来到多文镇美山村林下养鸡基地。在养鸡场看到，一群群毛茸茸的小鸡，自由自在的觅食、追逐，不时传来响亮的啼叫声。据养鸡场负责人介绍，这批鸡采取放养的方式养殖，再过一段时间，可以出栏放在林下饲养了。
美山村是省地质局的定点帮扶村庄，为了扎实推进精准扶贫工作，帮助贫困户早日脱贫，包点单位结合美山村的实际，因地制宜，发现美山村具有丰富的林业资源，比较适合发展林下养鸡项目。于是，省地质局指导组织贫困户在美山村成立了临高多文美山种养殖专业合作社，发展林下养鸡项目，同时通过资金和劳动力入股的方式，把美山村委会的贫困户纳入合作社进行养殖。
“通过积极引导和扶持，多文美山种养殖专业合作社采取‘公司+贫困户’的模式，由贫困户资金入股和省地质局帮扶的形式发展林下养鸡产业，并由省地质局集中林地，提供鸡苗、饲料，并同一饲养、统一技术、统一管理，并解决肉鸡市场销售问题，达到效益、利润最高化。”省地质局工作人员介绍说，这样不仅有效降低了农户养鸡的市场风险，而且使养鸡增收有了保障。
此外合作社还聘用参与合作社养鸡的贫困户进行养鸡和管理，使他们不仅参股养鸡有收益，还解决了他们就业问题，从而实现就近就业。
据了解，美山村今年计划养鸡2万只，第一批5500只鸡苗已经投入养殖，投入资金57.6万元，第二第三批鸡苗养殖已着手策划之中。
“省地质局组织指导成立合作社就是要带动我们脱贫，共同发展养土鸡产业肯定能帮助我们脱贫致富，让我们过上好的日子。”美山村的村民充满信心的纷纷说道。
林下养鸡
林下散养鸡为了做到科学化养殖，在既能获得较好的经济效益，又不破坏生态的前提下，养殖密度上有讲究，一般一亩地养殖30—50只为宜。
林下养鸡技术
1 林地选择
一般以在中成林及林(果)树龄为3～5年的林地养鸡为佳，其中以在林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在60%～70%，且林地杂草和昆虫较丰富的中成林养鸡最为理想。枝叶过于茂密，遮阴度大的林地，其透光性差，不利于鸡的生长。
未挂果、挂果不多的桃、梨等果林地适宜种草养鸡，桑园、柑橘园、枇杷林也是养鸡的好地方。已经挂果的桃、梨等果树在挂果期会有部分果子落果后腐烂，鸡食腐烂果后易中毒，因此此类林地不宜养鸡。
2 品种选择
林下养鸡有“放养加补饲”的特点，林下养鸡应选择通过国家和地方品种审定的品种及地方鸡品种间杂交、地方鸡血缘占75%以上的品种进行饲养。这些品种的鸡适应性强、抗病力强、觅食力强、耐粗饲，其体型中等偏大，毛色光亮，胫高、细长，冠大、脸红，其品质优良、风味好。
3 饲料选择
林下养鸡可选择符合绿色食品标准的饲料和添加剂进行饲喂。放养期间可补饲植物蛋白饲料，鸡在肥育期应少用或不用鱼粉等动物性饲料，并禁止使用有毒有害的添加剂和有残留的兽药。此外，可合理利用饲草、树叶、籽实、昆虫及微生物制剂发酵饲料、农副产品喂鸡。
林下养鸡，鸡可觅食林地内丰富的虫、草、矿物质等，以满足机体对这部分营养元素的需求，而能量、蛋白质、微量元素等则需要通过补饲来获得。
放养鸡喜食豆科及细嫩牧草，在建植饲草草地时，除考虑饲草的耐践踏性外，还应充分考虑鸡的食性，应增加豆科和细嫩牧草的种植比例。适宜喂鸡的草种有如菊苣、紫花苜蓿、黑麦草、聚合草、紫云英、红三叶、白三叶、苦荬菜等。
4 养殖密度
可根据鸡所排放的氮、磷等物质的含量和林地土壤的自洁能力来确定林下养鸡的养殖密度。
林下养鸡在不破坏土壤环境，实现良好生态循环的前提下，以每667 m2林地放养5只为宜。这是根据鸡粪排放的氮、磷量来确定的放养密度。
5 注意事项
林下养鸡除了搞好饲养管理工作外，还要协调好养殖与生态环境的关系，以使养殖业健康、持续的发展。林下养鸡要科学合理地利用林地资源，不能以牺牲生态效益为代价来换取养殖效益。
进行林下放养时，鸡的啄食和践踏能够导致林下植被发生机械性损伤，当林下养鸡密度过大，鸡对林木的根部进行刨食时，会使林木根部裸露而造成损伤。研究表明，林木养殖密度过大，鸡的刨食行为对林下资源的破坏性很大，情况严重时会造成林间寸草不生，林下土地凹凸不平。
在高密度养殖条件下，粪污排放量会超过土壤自身的净化能力，土壤吸纳大量鸡粪后会形成氮、磷富集区，土壤过度肥沃会破坏林下养殖的生态平衡，影响树木的生长，对环境造成严重破坏。发展林下养鸡业必须高度重视养殖对林地生态环境的影响。
